昨年、ベトナムと中国へ行った。
少数民族と棚田を巡る旅です。その旅行記です。

ここは雲南省・紅河ハニ族イ族自治区・金平県・金河鎮です。
金河鎮の朝を散策。
中国の朝食の定番・包(b?o)です。
まんじゅう、具なし、肉入り、チンゲン菜入りなどバリエーション豊富です。

朝食の屋台です。
中国では食べ物を売る屋台も集まってきます。
中国の朝食屋台では、蒸かしパン、肉まん、揚げパン、白湯スープ、焼きおにぎり、野菜炒めなどが売られています。
中国の朝食屋台では、蒸かしパン、肉まん、揚げパン、白湯スープ、焼きおにぎり、野菜炒めなどが売られています。

お母さんが子供に麺を食べさせています。
麺はお米あり小麦あり。太いのあり、ホウトウみたいのあり、細いのあり、ちぢれ麺あり。