成人の日の今日は何にも予定の無い一日でした。
無いと言ったらホントにラインも一本も来ないし、メールもショートメールもまるで受信拒否加マナーモードになってるみたいにウンともチュンともなりません。
何か用を作ろうと思っても思い浮かびません。
代車は緊張しますがでもせめて買い物には遠くのスーパーへ行ってカートウオーキングを少々。
夫は本当に珍しく何時ものコースですが早朝では無く午前中のウオーキングに出掛けました。
親子連れが沢山出ていたと広坂から帰って来ました。
こんな日は冷蔵庫の残り物を片付けようとしっかり見えない一番上の棚から順番にのこり物を探します。
まずなんでも突っ込んでポトフまがいを作ろうと思います。
長いこと料理らしきものを作りませんでしたので賞味期限切れたものや危ないものまで出て来ます。
段ボール箱の中のジャガイモとニンジン、あらぁジャガイモに芽が出かかっています。チョットしなびていますがまあこれも使えるとニンジン。玉ねぎ。シメジも出て来ました。4分の1のキャベツ。ウインナーは1月7日で切れています。
冷凍庫には茹でたブロッコリーとささみが出て来ました。少し熟し過ぎたトマトも切っていれましょう。
スープの素。ありったけのスパイスも降りこみますケチャップもほんの少々入れました、
一番上の棚から出てきた豚角煮が今日のメインです。
どうにか品数が揃って今日もいい加減な晩御飯が終了です。
素敵じゃありませんか?”独創的な”なんて羨ましいです。
ここの所ほとんど散歩していない様子なので娘もシンパイしているのです。
ほんだしだけでしたが美味しかったですよ。✊
ポトフもいいですね。
食卓にたくさん並びましたね。✋
私も本当は塩分控えめにしなくっちゃいけないのですからこんなのいいですね。✊