２４６亭＠青葉台に行きました。

ある日の午後


そうそう。オススメというのは共通認識で


そういえば、行ってなかったなぁっていう気持ちを今カタチに



２４６亭です。


駅から遠いという印象でしたが、その通りでした。


決して近くはない。


さて、週間限定にしようかと思ったのですが



エソ煮干し塩ラーメン 軍師にしました。


サブタイトルも注目ですが、エソ煮干しとは？はて？？



これがエソスープです。


透明感があって、スープ自体はクセがなく、むしろ上品な美味しさ


スープに浮かぶアオサ（かな？）の風味やミツバ・芽ネギの香りを取り込んで更に美味しいです。



麺は細めのストレートタイプ


主張はそれほどないものの、スープが麺の旨さを引き出してくれるようです。


上品なスープにありがちな食べるほどに飽きがくることもありません。



ワサビはスープに溶かずにというアナウンス



こういうことかな？


おー！これは美味しいです！


麺の甘みにもにた旨みを更に引き出してくれます。



ごちそうさまでした。


ほかのデフォメニューも食べにまた来よう！


それじゃ、今日も最後まで読んでくれて、ありがとうございました。