博多濃麻呂@二子玉川に行きました。

今回のお店は

こちらです。

ラーメンを食べました。

　　

具はチャーシュー、キクラゲ、海苔1枚、刻んだ青ネギ。チャーシューがスープの旨さとよく合っています。

スープは白濁した豚骨スープ。香り程よく飲みやすいですが、豚の旨みがシッカリ出ていて美味しいです。




麺は極細のストレートタイプ。歯応えもあって、スープをよく絡めて美味しいです。




替玉をバリカタで。




ポキポキした食感が特徴的で美味しいです。




更に替玉をカタメで。




スープとの馴染みを考えるとカタメがあんばい良いと思いました。美味しいです。




ごちそうさまでした。

今回も最後まで読んでくれて、ありがとうございました。