玉泉亭＠横浜駅に行きました。

今回のお店は

こちらです。

サンマーワンタンメンをいただきました。




あんかけとワンタンの饗宴です。モヤシやニンジン、ニラ等が瞬間の強火でシャキッとしてて美味しいです。




スープは優しい醤油味。見た目以上に上品で美味しいです。




麺は細めの縮れタイプ。スープによく馴染んで麺の中から旨みを感じるような美味しさです。




ワンタンは雲を呑むと書くとおり喉越しで味わいつつ、肉の餡が食べ応えを演出しています。




ごちそうさまでしたありがとう

今回も最後まで読んでくれて、ありがとうございました。