ラーメンの優しい食べ歩き

ある日の想い出を書いています。

豚山@青葉台に行きました。

2024年07月21日 19時00分00秒 | ラーメン 神奈川県
今回のお店は

こちらです。




つけ麺をいただきました。
この日のつけ麺は過去最高の美味しさでした。




麺は水で締めても締めすぎないちょうど良い頃合いで




つけダレはしっかり乳化した濃厚な味わい。具が多いですがこの日は落ち着いて食べることができました。




ガチっとした麺に濃厚な旨みのつけダレがよく合います。丼の底から引っ張り出すように野菜を食べるのがオススメです。




ごちそうさまでした。
今回も最後まで読んでくれて、ありがとうございました。

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