食べたラーメンの感想など書いてあります。
k麺の全国東海バカラーメン
月灯@稲沢市
無化調ラーメン注文。
無化調にしては、そこそこ動物系が出ている感じ。ややタレが主張していますが、好来系風のアッサリしたスープ。
麺は、島田の中細麺で、このスープに合わせた細さ。
ネギは相変わらず酸化したネギでイマイチ。
個人的な好みは、月灯=無化調。引き分け。
稲沢市平和町下起中461
11:30~14:00,19:30~22:00
日曜日11:30~14:00
月曜日 休み
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呵呵@津島市
満席で、その後も客入り人気店。
塩ラーメン・台湾ミンチトッピング ライス注文。
最初の頃より味が濃くなり、優等生的な美味しいラーメン。
やはりここは、塩が一番旨い。
今日は、麺がショッパサがあるみたいだけど、別に気になる程ではなかったです。
途中で、台湾ミンチ入れると、魚介のスープが飛びジャンク的な味。さらに、辛味を入れると、激辛になります。
〆は、ごはんを入れ食べると、激辛台湾ぞうすい風?にして、ジャンクですが、美味しく最後まで食べれました。
最初は、優等生〆はジャンクで2つ味が楽しめました。
津島市神尾町字西之割25-1
11:30~14:00,18:00~22:00
定休日 月曜日・木曜日
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ラーメンショップネギラーメン@津島市
9時30頃ですが、客もそこそこ入っています。その後も満席状態。
ネギつけ(中)800円注文。
そこそこの酸味でしょっぱさとニンニク風味。
愛知は酸味押さえ気味ですね。掛川市のお店だと、むせるぐらいガッツリきます。だけど、静岡方面となるとネギの量が極端に少なくなります。
脂も結構入っていてコッテリ。
相変わらずジャンク的な味、肉体労働者向けの味つけだけど、時には食べたくなります。
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