ことぶき飯店＠稲沢市

夜は、家族で「ことぶき飯店」。 寿ラーメンカンカン系です。

地元の中華料理屋さんで、時間帯によっては賑わっています。

 スタミナラーメン・五目やきそば・からあげ・酢豚注文。

 スタミナラーメンは、薄い味噌ダレベースのスープにニンニク風味の野菜が入っていますが、それ程具にボリュームがありません。 普通の味噌ラーメンにニンニク＋といった感じです。

 五目やきそばは、具の野菜あんかけは、ごく普通の野菜炒め、やや醤油の（あん）が濃い感じでした。 麺が、水気があり、もう少し焦げ目が欲しい所。

 酢豚は濃い目の甘酸っぱいタレが良く、なかなか。

 からあげは、鮮度がいい肉で味つけも薄味ですけど、肉汁の旨みがあります。

 ラーメン自体は平凡ですが、中華料理的にはいいと思います。

好み度　スタミナラーメン　２　五目やきそば　２　酢豚　３　からあげ　３

 

稲沢市１１５号沿い ０５８７－３６－１３０８

ふじや＠一宮市（尾西市）

お昼は、家族で「ふじや」へ。

 地元では、結構人気店でアットホーム的なお店でもあります。 お水の気配りは大変良いお店です。

醤油ラーメン・ミソラーメン（コーントッピング）注文。

醤油は、お湯割りの為、タレ主張。化学的な味が、かなり襲ってきます。 麺は、インスタントではないけど、インスタントみたいな食感と味。 旨みとコクは、かなり乏しい醤油ラーメンでした。

 味噌ラーメンは、やや薄い、ミックスミソダレ濃度、こちらは、あまり化学的な味ではなく、優しい風味のあるミソラーメン。

 チャーシューは肉汁の旨みがある、なかなか美味しいチャーシューでした。

好み度　醤油１，５　味噌２

一宮市西萩原字葭山2252-5

11:30～13:30,17:30～20:30

11:30～20:30 日・祝

 火曜日休み　月曜日の夜　休み