山登りとバイクの旅

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北海道からの宅急便

2012-02-10 23:11:08 | 日常

今日仕事から帰ったらクロネコヤマトの宅急便の不在連絡票が
あれ何もネットで頼んでないのになーと見てみると実家の本家からです。

もしやこの時期は毛ガニかーとピント来たらビンゴでした。

時化が続いて漁に出れない日が多いみたいだが、水曜日に久しぶりに出たらしく
9匹も送ってくれました。

2日経っていましたが、カニはまだ生きていました。
子供は大きい毛ガニにびっくり、割はしでカニを触って
遊んでいました。


カニ専用アルミ鍋
1年に一回活躍するかどうかの大鍋

茹で方は塩を少々入れて15分くらい茹でます。
茹で上がったら水で冷やすと身が引き締まっておいしいそうです。


なぜか今日はロイズのポテトチップチョコレートもあり
北海道物産展でも行ってきたような食べ物が揃い
北の味覚を堪能です。

そして今年3回目の電話を・・・
今日も北海道はシバレているようで、厳しい寒さが続いているようですが
ありがたくいただきました。

明日は寒狭川中部2回目の渓流釣りへ行く予定
漁業組合に電話で放流日を確認し、土曜日の昼くらいかなと言って
いたので、昼過ぎに出発です。
釣りは楽しめるかな!?