今年は、ここ数年行ってたコープ自然派の枝豆収穫、予定があり行けなかった。と思ってたら、こんな機会に恵まれました。
黒枝豆まるごと体験ツアー in 丹波篠山。
神大のサークルにしき恋さん主催で、黒枝豆の収獲に。
朝はドタバタ。
せっかく水筒用意したのに、忘れた姉妹に怒ったら、さあやこの顔。
もう、さあやは許すしかないー!
こんな家から2時間近く離れた所に行ったというのに、参加者は皆、芦屋の小学生。
Y小から1組、I小から1組、M小から2組、さらのS小から1組(うち)。
10組限定だけど、計5組のみの参加でした。子どもは兄弟も合わせて7人。
ちなみに、大人1500円、子ども1000円、未就学児無料とお手頃でした。
最初に、黒枝豆クイズがあり、それから収穫体験へ。
長女は蛙捕まえるのと、道の脇に残ってた稲穂を拾うのに夢中でした。
出された料理も黒枝豆づくし。
黒枝豆のちらし寿司
黒枝豆ポタージュ
黒枝豆の春巻き
食後は、ずんだ餅作り。
丹波の黒豆は知ってたけど、黒豆の前の段階は枝豆とは知らなかった!
ちょうど5日が解禁だったらしい。
3週間くらいするとまたほっくりしておいしいとか。
家に置いてて冷凍して3週間でもいいのか聞いたら、それだとダメみたい。採って3日くらいしか持たないらしい。
帰り、役所みたいな建物で、「おばあちゃんの里(道の駅の名前)はどのくらいかかりますか?」って聞いたら、「それは丹波ですね」と言われた。丹波市にいるつもりでいたわ。
黒豆解禁ってお祭り騒ぎみたいなんやねー。初めて知った。
城下町の方は賑わってて雰囲気良かった~。
帰ったら、もう遅いので外食。
私はお腹空いてないから家でと言ったけど、B型2人は言い出したら聞かないな。
旦那さんは帰ってからすぐに、豆の選別。
人にあげるのに良いのを分けるって。
良品: 特大ボウル 1076g + 大ボウル 874g = 1950g (80%)
不良品:小ボウル 518g (20%)
計:2468g
帰ってすぐするのがまめだな。
翌日、お向かいのAさんに450g、よく子どもにジュースくれるMさんに300gお裾分けしました。
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