お好み焼き晩御飯

2021-07-11 | 食べ物

      都心の方はとヒョウみたい 

 

 

 

今日はお仕事お休み父さん

 

朝早く畑に行く予定

 

晴れてたらね

 

母さんは目が覚めたのが6時前

 

父さんはとっくに起きてたみたい

 

6時過ぎまでウダウダして 起きて外をみたら 雨降ってない

 

さ~て 何時に行こうかね~

 

もう一回 畑の先生のスケジュール表をみたら

 

もう一人の先生が来ることになってた

 

急に入ったんだね

 

数日前は1人だけだったから

 

じゃ~ その先生に用事があるから 10時過ぎ到着で行こう ってことになって

 

朝ごはん食べて  8時半になるのを待って 買い物へ

 

 

畑のお話は明日か明後日に

 

晩御飯のお話

 

 

今夜は お好み焼きが食べたくて 久しぶりにお好み焼きを作りました

 

大変なのよ~  お好み焼き

 

キャベツ細かく切るの

 

で 今日はいつもよりさらに多く

 

いつもは卵6個

 

今日は8個で作りました

 

 

卵8ちこを 文字が書けるくらいまで泡立てなくちゃいけない 

 

 

 

 

 

 

電動ホイッパーじゃ~ オーバーヒートしそうよね~ 

 

これを作る時は クイジナートのホイッパー登場

 

 

それだって 最後の方は なんだか電気の焦げるようなにおいがするの

 

 

生地を作って 5時半頃から焼き始めよう! って 父さんと決めてたけど

 

仕込みが18時ちょい前までかかって ばあちゃんたちが来ちゃった

 

 

 

 

 

 

凄い量の生地

 

 

少し前から ホットプレートは 岩谷に新調

 

ガスはやっぱり早く焼ける 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

家族は 今日のいつも美味しいけど いつもより美味しい!! って

 

 

母さんは いつもの方が美味しいと思ったけどね

 

 

今日は 芋が多すぎたかもしれない

 

 

 

 

いつもより沢山できたので  冷凍することに

 

 

ばあちゃんたちも6枚お持ち帰り

 

 

来週もお好み焼きを作らなくちゃいけないの

 

お芋の量気を付けよう