？ ？ また変な天気
早起き父さん3時20分起床 お弁当1個でした
昨夜は寝るのが遅かったから（父さんはとっくに寝てた） 朝は眠かった～
父さん送り出し 少し寝ようと思ったけど その前に
赤紫蘇を入れることに
先ずは15%の塩分の方
赤紫蘇は ばあちゃんたちに外すのを
してた
今年は葉っぱと枝も大きくて 昨年より外すのが楽だったって
母さんも 先日生徒さんとやったけど 同じに思いました
昨日のうちに塩もみして
梅の中に入れます
赤紫蘇 上にかぶせるだけの人もいるけど
母さんはサンドします
取り出すときめんどくさいけどね
赤紫蘇の量は 通常より多く入れます
色の付き具合は 少したったら確認ですが
入れたときの この汁の色でも 大体想像が来ますね
これは経験でしょうか
次赤紫蘇が来るのが明日かな
それは８％用
それがすんだら 赤紫蘇ジュースです
昨日の話を少し
昨日 塩山のおばさんから桃が届きました
開けてびっくり
巨大桃
今年は店先で見るのも 大きい気がする
昨日食べてみましたら もう食べごろ
早く食べなくちゃ～～
沢山あるから コンポートにしようかな
ジャムも良いけど 桃ジャムって 少しピンボケな気がする
どうしようか？ 悩んでいるちに 全部食べちゃうかもしれないね
それが一番だな
最後に 我が家のおばちゃん ワクチン2回目接種が無事に済みました