■静岡県・三和酒造 臥龍梅・純米吟醸 山田錦 袋吊り雫酒 生原酒 2014年01月17日 11時23分34秒 | ★入荷済のお酒 いつも地酒屋あさい商店をご愛顧ありがとうございます 静岡県の三和酒造さんからお酒が到着しております 臥龍梅・純米吟醸 山田錦 袋吊り雫酒 生原酒 1800ml/720ml 兵庫県産の「山田錦」を55%精米した純米吟醸 このお酒は本日到着の新酒なのですが... それと同時に蔵元さんでは完売の状態になってしまう 「臥龍梅」ブランドのなかでは特別に人気のあるお酒です 「袋吊り雫酒」ということもあって デリケートでエレガンスをかんじる酒質と 「しぼりたて」の初々しいフレッシュ感... 心地よいフルーティな香りやふくよかな味は 臥龍梅の真骨頂といってよいでしょう 切れ味もとてもシャープで それでいて...しっかりとした主張もある 純米吟醸の雫酒の究極の形ではないでしょうか