■滋賀県・笑四季酒造 笑四季・特別純米別仕込 アンタイド 赤ラベル2014 2014年03月05日 11時36分43秒 | ★入荷済のお酒 いつも地酒屋あさい商店を ご愛顧ありがとうございます 滋賀県の笑四季酒造さんから お酒が到着しております 笑四季・特別純米別仕込 アンタイド 赤ラベル 2014 1800ml/720ml このお酒は... わずか一年の休止期間を終え 颯爽と登場… アンタイドの 赤ラベルです♪ 蔵元さん曰く... 米が多少多く手に入ったので いわゆる~ 「シェフの気まぐれ料理」的な お酒~!! このような 言い方だと... 日本酒党は 飲まずにはいられない 1本になっちゃうね 酵母には... 東京農大花酵母しゃくなげ株の 花酵母をつかっているので 軽快ながら酸と鼻を抜ける 香気がまた独特で とっても~わかりやすい お酒となってるんですよ~ さぁ~飲みましょうよ 「笑四季・アンタイド」