■長野県・菱友醸造 御湖鶴・純米吟醸 金紋錦 2012 2014年03月10日 11時02分00秒 | ★入荷済のお酒 いつも地酒屋あさい商店を ご愛顧ありがとうございます 長野県の菱友醸造さんから お酒が到着しております 御湖鶴・純米吟醸 金紋錦 2012 1800ml 長野県木島平産の 「金紋錦」をつかった 純米吟醸で お米の特徴を生かした クリアな深みとふくらみ 熟成により~ 幅のある味わいと 香りが楽しめますよ 「御湖鶴」さんは 究極の「金紋錦」を つかった純米吟醸を つくりあげたのです~ このお酒は... 年に2回しかリリースされない 予約限定品になりますので お見逃しなく!! 雑誌「dancyu」でも おなじみの お酒となっていますねっ ~♪*☆(o^∀^o)
■広島県・相原酒造 雨後の月・特別純米酒 山田錦 2014年03月10日 10時49分37秒 | ★入荷済のお酒 いつも地酒屋あさい商店を ご愛顧ありがとうございます 広島県の相原酒造さんから お酒が到着しております 雨後の月・特別純米酒 山田錦 1800ml このお酒は~ 去年の6月に東京で実施された 「Sake Competition 2013」で 純米酒部門の最高位(1位)を 獲得したお酒なんですよー♪ 全国から~203点が 純米酒部門に出品され 審査員による評点で トップになったのです!! 2位は「磯自慢」さん 3位は「十四代」さん~と 名だたる蔵元さんを抑えての 1位獲得はすごいです!! アルコール度数が13度と やや日本酒としては 低めなのですが... とても しっかりとした 麹造りをしているので 香りは芳醇で 透明感のある辛口な酒質に 仕上がっています すごくすごく... 飲んでいただきたい 純米酒です ~♪*☆(o^∀^o)
■山形県・酒田酒造 上喜元・純米吟醸 雄町 中取り 赤ラベル 2014年03月10日 10時24分36秒 | ★入荷済のお酒 いつも地酒屋あさい商店を ご愛顧ありがとうございます 山形県の酒田酒造さんから お酒が到着しております 上喜元・純米吟醸 雄町 中取り 赤ラベル 1800ml 「雄町サミット2010」には 101点のお酒が出品されました 「吟醸の部」「純米の部」において 両方で優等賞を獲得したのは~ 「上喜元」さんの 雄町だけなんですよー このお酒は~ さらにお米の特色を生かし バージョンアップさせ 究極の「中取り」酒に 仕上げてあるんです!! 香りは~ とってもクリーミーで なめらかな口当たりから コクのある旨味へと続く 雄町ならではの~ 長い余韻と ほどよい酸味との 調和がもたらす異空間!! 生もと造りにより 旨みがたっぷりと お酒のなかで生きていますよ♪ 飲み応え十分の1本です やや冷やしてか... 常温がオススメですー あまり冷やしすぎると このお酒の特徴はでないです ~♪*☆(o^∀^o)