■日本酒■宮城県・墨廼江酒造 墨廼江・純米吟醸 中垂れ 2015年03月26日 12時09分11秒 | ★入荷済のお酒 いつもお世話になります 宮城県の墨廼江酒造さんから お酒が到着しております!! 墨廼江・純米吟醸 中垂れ ¥3.000/1800ml(税別) このお酒は人気のあまり...出荷調整の末 注文した数の半分しか入荷しませんでした!! 麹米に「山田錦」掛米に「蔵の華」を使用して それぞれ50%精米した純米吟醸の 中垂れ(中取り)部分を瓶詰めした オンリーワンのお酒!! 小仕込みによる長期低温もろみで 丁寧に醸した純米吟醸で 墨廼江酒造さんの豊富なライナップのなかで 一番墨廼江らしく... 個人的には一番好きなお酒です さわやかな果実香と 透明感あふれる味わいを 徹底して追い求めた逸品です 墨廼江ファンはもとより 日本酒ファンであれば 一度は味わいたい 墨廼江酒造さんの最高傑作限定品です!!