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紀風 純米吟醸 朝日60 「紀土」を醸す酒蔵の流通限定酒
¥2.565/1800ml ¥1.300/720ml (税別)
日本酒「紀土」を醸す平和酒造さんの流通限定酒「紀風〈きふう〉」です!
「紀州の風」を感じて欲しいとの想いを込めて命名されています。
岡山県産の「朝日」を麹/掛共に60%精米し、
「協会1401酵母」を使用し、「高野山伏流水」で仕込んだ
純米吟醸の限定品です!!
程よいバナナ香に和歌山の水のやさしい口あたり、
心地よい甘みと酸がバランスよく口のなかに広がります。
水面をそっと撫でるような優しい「紀の風」、
和歌山の水の柔らかさを感じていただけます。
和洋問わず料理との相性が良く、
コストパフォーマンスの良さはさすがですね!!