【日本酒/長野県/田中屋酒造店】水尾 特別純米酒 金紋錦 《ひやおろし》

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水尾　特別純米酒　金紋錦　《ひやおろし》
￥3.630/1800ml　￥1.925/720mlカートン入　税込み

全量高品質で入手困難な酒米、
長野県木島平産の「金紋錦」を使用し
麹/掛共に５９％精米。
通称「真澄酵母」とも呼ばれる
「協会７号酵母」で醸した特別純米酒で、
蔵の看板商品を醸造後約半年間
「生詰原酒」の状態で
蔵の低温冷蔵庫にてじっくりと熟成させました！！

純米酒ならではの､旨みの濃い深みのある味わいを
絶妙な熟成感とともに味わっていただけます｡
深みあるコクとキレの良さが際立つお酒で、
アルコール度も１６度でボリューム感も堪能できます。