■福井県・加藤吉平商店 梵・純米大吟醸 無濾過生原酒

いつも
地酒屋あさい商店を
ご利用ありがとうございます

福井県の加藤吉平商店さんから
お酒が入荷しております

「完全純米酒蔵宣言」で話題を集め
なんと！
蔵のお酒が平均精米歩合３６％という
驚異的な数字も目を引きます

さらに！
蔵出し商品のほとんどが
長期氷温熟成させてからの出荷というのも
すごいです...

さらにさらに...記憶に新しいのが
世界最大の酒類品評会である
ＩＷＣ（インターナショナル・ワイン・チャレンジ）
２０１０の純米酒部門において
「梵　吟撰」がゴールドメダル＆トロフィー受賞に続いて
最高賞のチャンピオンサケに輝いたことです

そんな
酒蔵さんのお酒
当店では大人気のアイテムが入荷しています

今晩の晩酌に
世界の「梵」はいかがですか...
～♪*☆(o^∀^o)


梵・純米大吟醸　無濾過生原酒　1800ml
梵・純米大吟醸　艶　1800ml

■長野県・黒澤酒造 くろさわ・純米吟醸 ビンテージ ２００６～２０１１

いつも
地酒屋あさい商店を
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長野県の黒沢酒造さんから
お酒が入荷しています

毎年イギリスで開催されている
世界的ワインコンクールの
ＩＷＣ(インターナショナルワインチャレンジ)で
２０１２年に純米吟醸・純米大吟醸の部で
ゴールド・メダルを受賞して以来
注目を集めています「くろさわビンテージ」！！

きもと造りの本格的な日本酒の味わいが持ち前で
ひとくち含んだだけでも
その酒質のグレードの高さが感じ取れる
とてもすぐれたお酒に仕上がっています
～♪*☆(o^∀^o)

今回酒蔵さんから到着したのは以下です

・くろさわ　純米吟醸　２０１１　1800ml　酒蔵在庫ほぼなし
・くろさわ　純米吟醸　２０１０　1800ml　酒蔵在庫ほぼなし
・くろさわ　純米吟醸　２００８　1800ml
・くろさわ　純米吟醸　２００６　1800ml　酒蔵在庫ほぼなし


今夜の晩酌に「くろさわ」は
いかがですか...
～♪*☆(o^∀^o)


くろさわ・純米吟醸　ビンテージ　各種　1800ml

■長野県・田中屋酒造店 水尾・純米吟醸

いつも
地酒屋あさい商店を
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長野県の田中屋酒造店さんから
お酒が入荷しております

先日長野市駅前のホテルにて

平成２４年１０月３０日開催の
第８３回関東信越国税局酒類鑑評会
において最優秀賞受賞され
祝賀会が開催されました



最優秀賞受賞のトロフィーです



そして
当日のみ限定で来場客にふるまわれた
最優秀賞受賞酒
鑑評会出品用大吟醸２０１２



関東信越国税局酒類鑑評会で
主席になったということは
事実上の日本一だと
どなたかがおっしゃっておられました...

今、もっとも注目されている
酒蔵さん
そして
売れに売れているので
もっともお酒がない酒蔵さんです...

そんななか
新酒ができあがったので
蔵にも少し余力ができたので
年間の予約酒とは別に少しだけ
お酒をいただくことができました...
～♪*☆(o^∀^o)


【左】水尾　純米吟醸　1800ml
【右】水尾　特別純米酒　1800ml

今晩の晩酌に
「水尾」はいかがですか...
～♪*☆(o^∀^o)

■愛媛県・成龍酒造 伊予賀儀屋・純米酒 赤ラベル

いつも
地酒屋あさい商店を
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愛媛県の成龍酒造さんから
お酒が入荷しています

お客様から教えていただいたのですが
なんか最近の「ダンチュウ（dancyu ）」
って雑誌にお酒が掲載されたらしいですよ
～♪*☆(o^∀^o)

今回は赤いラベルの純米酒
愛媛県産の松山三井をつかったものと

酒蔵さんにお願いして
お取り置きしてもらっていた
純米大吟醸の番外編の入荷です

賀儀屋さんのお酒は
やさしくて～まるみがあって

生以外のお酒は冷やして飲むよりも
むしろ常温か冷蔵庫から出して
しばらくたってから飲んだほうが
お酒の魅力を十分に堪能できると思います

これからのシーズン
賀儀屋さんからは
いろんなバージョンのお酒が
リリース予定ですので
目が離せないですよ

今夜の晩酌に
賀儀屋さんの純米酒はいかがですか...
～♪*☆(o^∀^o)

賀儀屋さんの購入はこちら


伊予賀儀屋・純米酒　赤ラベル　1800ml

■石川県・鹿野酒造 常きげん・山廃純米吟醸 益荒男 無濾過生原酒 農口流

いつも
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きょうは
石川県の鹿野酒造さんから
お酒が入荷しています

平成１８年に
卓越技能者に贈られる
「現代の名工」に認定され

平成２０年には
「黄綬褒章」を受賞されたのが
まだ記憶に新しい

杜氏・能登四天王のひとり
農口尚彦氏が造りだす日本酒
「常きげん」の限定品「益荒男（ますらお）」

純米吟醸の
無濾過生原酒バージョンが入荷です

今晩の晩酌としていかがですか...
～♪*☆(o^∀^o)


常きげん・山廃純米吟醸　益荒男　無濾過生原酒　農口流　1800ml

■鹿児島県・鹿児島酒造 芋焼酎・阿久根 新酒限定無濾過

いつも
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季節柄毎日のようにお酒が入荷します
でもめげずにがんばります...

ところで
当店には焼酎もあるんですよ～

ブログに書くことは～
しょっちゅうないけど
今夜は焼酎ナイト！！
～♪*☆(o^∀^o)

鹿児島県の鹿児島酒造さんから
お酒が入荷しています

２４年度にＳ型麹仕込んだ
原酒をそのまま３ヶ月熟成

旨み成分を残したまま
瓶詰めし割り水をした限定焼酎です

焼酎界の名杜氏・黒瀬安光氏の
技と奥深い甘みが堪能できる逸品です

全国５．０００本限定品です...

今夜の晩酌にいかがですか...
～♪*☆(o^∀^o)


芋焼酎・阿久根　新酒限定無濾過　1800ml

■山形県・麓井酒造 麓井・純米吟醸 出羽燦々

いつも
地酒屋あさい商店を
ご利用ありがとうございます

山形県の麓井酒造さんから
お酒が入荷しています

・麓井　純米吟醸　出羽燦々
・麓井　純米吟醸　雄町　おりがらみ
・麓井　純米吟醸　雄町　生酒

出羽燦々は蔵の新商品で...
夏のお酒にはこの酒米を使用していましたが
通年の純米吟醸として新たに
ラインナップに加わりました...

山形の蔵元さんなのに
今まで出羽燦々のお酒が一年通して
なかったのが不思議なくらいです

原料米も、酵母も、お水も...
オール山形のお酒です

今晩の晩酌にいかがですか...
～♪*☆(o^∀^o)


【右】麓井・純米吟醸　出羽燦々　1800ml
【左】麓井　純米吟醸　雄町　おりがらみ

■滋賀県・笑四季酒造 笑四季・純米吟醸 生原酒 リバティン・シリーズ

いつも
地酒屋あさい商店を
ご利用ありがとうございます

滋賀県の笑四季酒造さんから
お酒が到着しています

今年から新しくラインナップに
掲げられる「Ribertine（リバティン）」シリーズ
２種類です

滋賀県の酒造好適米の新品種「越神楽」と
６号酵母のコラボです

６号酵母も
協会６０１酵母と

京都市産業技術研究所に所蔵されている
かつて試験研究用に頒布されたときの６号酵母の
２種類を使い分けて
それぞれ醸造しています

越神楽××６０１酵母のお酒は
淡麗辛口傾向の味わい

越神楽××京都酵母のお酒は
淡麗やや辛口傾向の味わい

と、繊細でデリケートな酒質になっています

今回の出荷は
笑四季酒造さんの特約の酒屋さんに
均一で一定の数量だけ割り当てられた
数量限定のお酒となっています

ラベルもオシャレで
すごくかっこいいです...
～♪*☆(o^∀^o)

近未来を見据えた酒造りで
定評の蔵のお酒を
今日の晩酌にいかがですか...


【右】笑四季　純米吟醸　越神楽××京都酵母　生原酒
Emishiki　Ribertine　2013　Extended　1800ml　720ml
【左】笑四季　純米吟醸　越神楽×６０１酵母　生原酒
Emishiki　Ribertine　2013　1800ml　720ml