俺の中華 たなか家

　急に涼しい感じがしてきた立秋すぎですが、まだまだ昼は暑い日が続いています。

　仕事も再開して、塩分を欲するようになり、らーめん食べたい病が再発しました。本日は山形市嶋地区に出来た「俺の中華 たなか家」に行きました。

　味は濃いめとありましたが、初めてのお店なのでまず普通の味を注文。この店は「濃薄や背脂、ニンニク」など注文時に調整がききます。

　「醤油チャーシュー麺」を注文。チャーシューは少々塩分が多いのですが、書いてあるほどスープもしょっぱくなくちょうど良い感じです。奥さんは薄めを頼みましたが、チャーシュー麺には薄めの方がちょうど良いかもしれません。

　太めの麺とスープもきざみネギもよく絡み、なかなかの一品でございます。次回は味噌系を注文しましょうかね。

　旨し！！