高知に行ってきました！

まるで、お土産のクッキーのようなタイトルでございます・・・

写真は、ちょっとほろ酔い状態で、なぜか　満面の笑み！
高知に無事到着した・・という喜びからでしょうか・・
島からだと　約3時間弱　軽ワゴンなので、ちょっと遅いけど　がんばった！
ちなみに主人の分の写真もありますが、割愛。


本当は11月ぐらいに高知へ！・・と思っていたのが　押しに押してクリスマスシーズンに
なってしまい　年を越したら　収穫とリキュール仕込みが始まるから
絶対行けれなくなるぅ～！

ということで、急きょ初の高知　へ行ってまいりました。
（主人は以前一度行ったことあり）

10月に　高知の女性農業リーダーさんの視察で　リモーネにお越しいただきました。
その時のお礼も兼ねて、伺ってみたくて
忙しい時にも関わらず感謝です
以前にもblogでご紹介させていただいたのですが
TAMファーム
酪農と野菜を有機・無農薬でされているんです。
牛さんのわらも有機栽培しておられるのです。

急きょな訪問（事前に連絡していますが(^^)）にも関わらず
暖かく迎えてくださり感激！

まだらな斑紋が可愛い❤女の子で　立つとものすごい大きい！

素敵な笑顔の、サチさん
貴重なミルクもいただき　
とても勉強になりました！
若き研修生さんたちとも色々お話しさせていただき　
あっという間の時間！　私達も　島へ帰らねばっ！
ありがとうございました❤
が　待っています・・

今日はクリスマス～　
午前中は　雪がチラチラ降って　寒い～
ホワイトクリスマスにはならなかったけど、今日はサスガのクリスマスも
あってか、ちょっとパタパタ

そんな中、　クリスマスプレゼントも頂戴したり・・と
感激でございました

神戸で月一のご自宅cafeをされている　SUGA+Rサマ
米粉とオレンジのシフォン！仕上げにネーブルチェッロをトロリとかけるのが
ちょっと大人のシフォンなんですって！
楽しみ
SUGAさま　ありがとうございます




同じ店名のLimoneさん
栃木と大三島が繋がっています
Cuteな、お菓子達が躍っていますよ～
Hisaiさまありがとうございます




バタークリームのcake！　Ｆさんご馳走様です♪
「リモンチェッロを入れたかったのにぃ！」と　完売しているので
どうにもならず・・・スミマセンっ
私もリモンチェッロがガツンと入ったクリーム楽しみです♪
新酒まで、どうか・・・今しばらく・・

1月からは収穫も始まり、リモンチェッロ仕込みも始まります！
あぁぁぁ～もう？怒涛の仕込みが始まる前に　2階終わらせねば・・（しつこい・・）

明日は雪。　こうなると　急きょ収穫すべきか迷うものもあったりして
朝はその事で、　山ちゃんと　バトル　お互い真剣だからこその
意見だけど、この判断が難しいっ・・・　
経験を重ねてゆきたいですねぇ・・　柑橘栽培　奥が深い。