大三島 リモーネ、Limone

島にIターン就農 無農薬柑橘で大三島リモンチェッロを製造 オリジナル柑橘商品&雑貨 大三島の小さなお店リモーネです

9月30日土曜日/10月1日 臨時休業のお知らせ

2023-09-26 17:25:13 | お知らせ~☆
お知らせがギリギリになってしまってすみません!!!

色んなことがバタバタと・・・

今年は4年ぶりに、地域のお祭りが開催されるとのことで・・
子供のお祭りですが、保護者として引率やお手伝い(サポート)しますので
大変恐縮ですが 今週末の 
9月30日 10月1日 臨時休業


30日は お昼ごろ 少し抜けて お店に行く予定ですが
どうなるかはわからないので、一応 時間短縮営業予定ですで・・・・
1日 日曜日は ちょっと難しいかも・・と思って。。
お休みにさせていただくことになりました。
ネットショップもありますが、大三島でリモーネで購入したい!
という方も多く・・あぁ 心の葛藤はあるのですが 本当に申し訳ないです。

 秋のご旅行の時季で お店にも先週末は沢山の方が来られて・・・なので
お知らせを見てない方も多く
るるぶ や まっぷる 旅行冊子には 定休日しか明記されていないので(>_<)
大変 心苦しいのですが(/ω\)・・・・・どうかご了承くださいませ💦

私も今年が初めての参加となるので よくわからない事ばかりですよ。

お祭りの練習も 2週間前から 夜2時間毎日みっちり あります。

沢山の方々が 携わって 本来なら毎年こういうのがあったのかぁと思いつつ
コロナ時期の空白の数年間って ぽっかり空いているのですね💦

地域の伝統的なお祭りということで 子供らにとっては
貴重な体験なのかな?と思います。
私は 移住してきたので そういう経験は無く、お祭り=夜店=町内盆踊りとか
そんな感じでした💦

今回 竹笛も教えていただきながら・・

こんなん 1週間やそこらで できる予感がしない!が・・
練習あるのみ・・・ つたないながらも・・練習しております。

急遽 青いライム(青果)での 収穫始まります!!

雨が少ない為 樹が痛むのを防ぐために
まだ少し小玉ですが 収穫することなりました♪

青い天然の ライムの香り味わい 皮ごと楽しんで欲しいです!
サンドイッチとか めちゃくちゃ美味しいですよ。
スライスしてサラダになどなど ドリンクや お菓子作りにも✨

無農薬栽培のライムお楽しみくださいませ!

↑これは 青いカラマンシー
こちらも 収穫始まりました!
今まで 完熟のオレンジ色カラマンシーだったのですが
本来、原産国のフィリピンでは 青いカラマンシーなんですって!
なので 完熟するのは 日本の気候のなせる業かもしれません♪
今の時季は 爽やかな香りと味わい!また完熟とは違う
青いカラマンシーお楽しみくださいませ!

10月中旬から 大三島犬の シロ を預かることになりました。
成犬の野犬育ちですが、シロなら 預かれそう・・
というより 挑戦のつもりでおります。。


成犬を預かるにあたって、 迎える準備、スペースづくりが必要で
今まで仔犬なら 自宅で猫たちと一緒に(区画を分けて)だったのですが
お外にスペースを作る予定で これからの季節寒くないようになどなど
犬小屋は買ったのだけど、小屋を置く 屋根付きのスペースを
自分で作る予定です。DIY全然できないけど 簡易的に
できることからやってみようと思って!

今 シロを預かっていただいている方のところに先日
野犬の妊婦犬が捕獲されまして・・10月に出産予定なのです!

うちは 先月から 友人の子猫を預かっているので
その子の手術を来月くらいにしてから 引き渡す予定なので
犬猫 さらに にぎやかになりそうです( *´艸`)



10/1日臨時休業&赤いリモンチェッロ新酒

2023-09-14 23:18:46 | お知らせ~☆
まず、臨時休業のお知らせです。

10月1日 日曜日は お祭りの為 大変恐縮ながら
お店をお休みさせていただきます(>_<)

秋のご旅行の時に 申し訳ないです!!

少し先ですが 11月19日 日曜日 も臨時休業の予定です。

お知らせ色々ございます!

9月から お得な送料無料セット
更新いたしますー!遅くなりました💦



ストレート果汁も在庫が かなり少なくなってきています。
終わりが見えてきた( *´艸`)感じです
9月末で 果汁のセットは 終了となります♪

これから製造予定の ジューシーポン酢や
みかんジンジャーコーディアル用の原材料としての
確保もしているので あれも、これも 残りあと僅か
寂しい・・けど 今年は多かったのでまぁ・・
来年はかなり 少ない予定です( ;∀;)

先週末から 個人的にちょっと色々バタバタしておりました・・

大崎上島の友人から 子猫を1,2か月ほど預かることになり
(生後4か月のメス)にゃんとも可愛いのですが
先住猫との相性もあるので 数日はちょっと大変でしたが
1週間でなんとか みんな仲良し、追いかけっこしまくっています。

大三島では 珍しい 三毛猫!可愛い!どなたか三毛猫希望の方いらしたら♪

そんな時に 急遽 しーちゃん again!
預かることに♪ よーし!来い!!と気合入りすぎたのか
お散歩したり遊んだりと あっという間に数日。
てんやわんやすぎるー!

しーちゃん ものすごい賢くて お座りだって出来ちゃう!
大三島犬は 飼い主に忠実で大人しいのが特徴
あんまり泣き声を聞いたことが無い・・ 
私がうっかり 脚を踏んでしまったときに キャン!!って鳴いたな。。ごめん
しーちゃんとの楽しい日々をぜひ楽しんで欲しいです♪
今週末 金/土日 木犀さんにて 譲渡会です♪

青果としての果実のお知らせ

季節の島カラマンシーは
完熟がほぼ終わって 青いカラマンシーです!
ちょっとオレンジ色もある 
まだ少し小さいけど フレッシュで青いカラマンシーの香り


あと少し早いですが お問合せも多いので
青いカボス 小/中サイズがメインで
受付しますー♪


5年ぶりに 【赤いリモンチェッロ】リモンチェッロペリーラ造りました!!
自家農園 無農薬栽培の 赤しそと島レモンの
【赤いリモンチェッロ】はフルーティで
赤い果実の様な芳醇な香りと味わい♪
ロックや炭酸割りで サワーがおすすめ◎

ネットショップは 週明けからのUP予定です♪

島ライムチェッロも 新酒仕上がりました!!
今回は 完熟ライムと 青いライムのMIX

あと、吉報! 大三島アボカドのエマルジョンドレッシング
月末から販売できそうです!

秋からは みかんジンジャーコーディアルや
愛媛鯛とホタテ 有機レモンのスープベースも
10月からを予定しています♪
昨年まで 鯛とあさりの有機レモンだったのですが
今年からは 鯛とホタテの有機レモンになるので
私も楽しみですーーー!

9月のお知らせ色々

2023-09-04 23:38:18 | お知らせ~☆
長いようで、あっという間の夏休みも終わりまして・・
ご報告色々 長文になりますー!

コロナも落ち着いて 今年の夏は 久しぶりに賑わいの大三島で
途中 台風もあったりしたけど 農家にとってはありがたい雨。

沢山の方にご来店いただきまして 
本当に❤本当にありがとうございました(^^♪

夏のリモンチェッロもギリギリの状態で ネットショップも
少しの間お休みさせてもらったり、お待たせしてすみませんでした💦

夏のリモンチェッロ新酒も仕上がりました!

次回 数年ぶりに ペリーラを造る予定です♪
久しぶり過ぎて 不安。守りに入らないように
アグレッシブに仕上たいところです。

最近 インスタグラムでお知らせすることもあったりと・・
blogまで 時間が無くて・・お知らせが沢山あるのですが・・

夏で 店舗の果汁、ストレート果汁が在庫少ないものや完売が
出始めていますので、来週くらいに ネットショップの
在庫や ジュースセットを一旦 リセットして
また新たなおススメセット を造れたらなと思っています。

9月のジュースセット やドルチェセットなどなど!
また UPできたらお知らせいたします。

青カボスも少しずつ 育ってきています!

まだ小さくて 小ぶりですが果汁感もでてきて
良い感じ♪ 早ければ10月からを予定しています♪

大三島犬の 保護犬活動もお手伝いしているのですが
先週は 仔犬2匹の一時預かりのボランティアしていました。
生後3か月から4か月くらいなので てんやわんや!!

犬飼ったことないけど、ワンコも自分もお互いが初!って感じで
気持ちで歩み寄る 保護犬は ペットショップのワンコと
全然違うので 心を開いてくれるまでが数日かかるけど
早ければも翌日から 心 徐々に開いて その変化がもう
楽しいのよ!今日は こんなに 懐いて、甘えん坊に~~~!

臆病な部分があるけど、それも個性として受け止めて欲しいです

先週預かった 1匹は 今日 里親さんが決まって卒業しました!
うわー またロス!!
姉妹犬の しーちゃん も引き続き募集中です。
個人的には しーちゃん おすすめ。

一緒にいたから 性格がよくわかる。
身体能力が高く はつらつ、元気!!
賢く、感が鋭い。 やんちゃで可愛い!!
目を見て、言わんとしていることを理解している子

問い合わせも来ているみたいで、そろそろ決まると良いね♪

実は 1か月以上前から 保護に向けていた数匹の 野犬。
先日 最後の1匹を保護できた!という連絡がありまして
病院に連れて行ったりと・・1日ばったばたでしたが
最後の1頭。ホッとしました(>_<)

動物病院にて。

最初の数頭が捕獲機で捕まえられたのを見て 
捕獲機では 全く 保護できなくなり・・
とても用心深い子でした。 何度も見に行って
確認したりと かなり長期で、作戦考えつつ‥
夜遅く見に行っては(昼間は暑いのでいないんです)
餌で 安心作戦(人間から餌をもらうというので慣れさせる)
一日に何度も見に行ったりして・・
最終的に 近所の方が 保護に協力してくださり
捕獲してくださって、もう尊敬します!!
病院でもとても大人しくて あんなに怯えていたのが嘘みたい。
こういう子は 慣れたら心開いてくれるのが早い!!順応高い。
少し前から 目視でメス!って思ったので どうにかして
保護せねば・・と💦 悩みどころでしたがなんとか 夏の終わりに
一安心。

超 別件ですが・・・ 私的なことで大変恐縮ですが・・・
先日 個人的に 考えさせられることが・・ありましてね。

子供が学校からもらってきた
裁縫道具セットと 彫刻刀セットの申し込み用紙
まず たまげたのが、 もんのすごい種類。
そしてバリエーション!! 金額もすげー!

若いママさんなら とくに驚きは無いのかもしれませんが
私みたいな 昭和の人間からしたら まぁたまげますよ!
こんなに シャレオツで 至れり尽くせりフル装備の裁縫セットに
ハイテク装備の彫刻刀セット 
さらにびっくりしたのが、申込用紙に 左利き用か右利き用かが
選べるようになってる!!!!!!衝撃的
いつから?もしかした平成からそうなの?昭和だけ?右オンリーは?

チラシの隅っこに 木の彫刻刀(懐かしい感じの)
がちっさく載ってて、これ!私が使ってたやつー と思ったけど
クラシックスタイル(笑) 
正直 彫刻刀は 苦労したと思う。刃の向きが違うもんね。
辛かった。と思う。だから あぁ良いなって思う。

裁縫セットは 左で裁縫する方法のマニュアルまで付いてくる!
左利き用 ハサミと糸キリハサミも。
一瞬良いなって思ったけど・・・

私の時代は そんなの無かった。昔の(古くてごめんなさいね)
鉄のデカい布切りハサミが 右用だから あれがものすごい痛いの。
辛かったなぁ(そればっか(笑))
ただ、無くて当たり前だし そこまで深く考えてなかったとは思う。

大人になって、左利きハサミ使ってみたら これまたびっくり
全然使えなかった!! コツがあるのかな?不良品?
でもね、最初から左利き用のハサミとか使うと何かで
共有するときに 使えない!ってなるから 右用で慣らすことも
大切かもよ!とは思います。

あとセットに 定規が左利き用になってなかったことが
残念だなって思いましたね。定規が逆なので 
定規も苦労したなあ・ でも慣れます(笑) 

左包丁やカッターは おぉ✨すごいって思いました。
使ってみたときに 感動があった。

くだらない話をすみませんでした・・💦

さて、 今年はコロナも過ぎて・・
4年ぶりに島でも各地域で お祭りがあるそうで・・
子供が小学校に入った時からコロナの世の中になり・・
お祭りが無くなり・・今年初の お祭り参加予定で
私は移民(移住者)なので 地域のお祭りは全然わからないので
教えていただきながら、準備のお手伝いしたりをしています。

9月の月末は 各地区でのお祭りがちらっと見かけるかもですよ!