大三島 リモーネ、Limone

島にIターン就農 無農薬柑橘で大三島リモンチェッロを製造 オリジナル柑橘商品&雑貨 大三島の小さなお店リモーネです

臨時休業【変更】 重要なお知らせ

2014-09-27 11:33:02 | お知らせ~☆
急なことで 申し訳ございません。

10月14日~17日までの臨時休業が大幅に前倒しになりました。

9月29日 月曜日~ 一応・・10月3日金曜日まで

臨時休業となります。

急で本当に申し訳ございません。

10月1日2日の二日間のみ 商品発送はお休みです。

ネットショップからのご注文受付は可能です(^.^)♪

秋からの人気商品の にんにくレモン醤油は再来週
柑橘シロップも同じころです♪


雑誌などにもお店を掲載していただき
せっかくご来店いただくお客様にご迷惑を
おかけしてしまうことが 本当に申し訳ないです。

普段は、両親に子供を預けて 仕事をしておりますが
今回 両親が身内の危篤にて急きょ 実家に戻る事になり
やむを得ず、お休みとさせていただくことになりました。
何卒、ご了承くださいますよう・・お願い申し上げます。

まだ小さいので子供を抱えながらの仕事がなかなか難しいのです。。

10月1、2日の二日間は用事で島外に出ますが
それ以外は、事前にご連絡いただければお店に行くことができますので
お手数ですが、ご連絡ください。

お休み期間中ですが、商品発送や準備などでお店には行きますが
時間帯にもよるので 事前連絡を~

まずは お休みのお知らせと お詫び、ご報告まで・・

リモーネ ヤマザキトモコ

雑貨が楽しくなっています♪

2014-09-18 23:10:01 | お知らせ~☆
先週の3連休も 沢山のお客様にご来店いただき 本当にありがとうございます♪

今回も オリジナル品 入荷しています!

私も大ファンのレモンのアイシングクッキー
(写真は後日upします)
プレゼントにもおすすめ♪人気です。

雑貨も 入荷しています。

入荷してすぐ売れてしまう
レモンのふわふわコースター
大判なので何にでも使える。
刺繍が可愛い♪

人気のワンハンドルも♪

お好きな絵柄を選んで。

最近のレモンはやっとグリーン

ライムみたいに爽やか!
数量が少ないのでまだご注文はお受けできないかな・・

お知らせなどなど”

赤のリモンチェッロ
(今後はピンクに統一してゆきますね♪)
も作りたてがございます。
なかなか良い仕上がりデス

レモン果汁ストレートが少ないので
送料サービスはしばらくお休みします。
ご了承くださいませ。

秋からの限定 人気商品 2点お知らせ!

柑橘シロップは10月から発売を予定しています。
昨年はちょっぴり甘めだったけど今年はキリッとした
仕上がりにしたいので事前に 試作してからなの
もう少しだけお時間ください♪でも今年のも楽しみ~

にんにくレモン醤油も10月から発売予定です!
こちらは すでに仕込み準備に入っています。
にんにく剥くのが一苦労~もう大変っ
こちらも仕上がりが楽しみっす。

10月のパンの会は 10月5日 午後からとなります。
リモーネの2階にて。
ちょうどよい季節となりましたね♪

9月23日火曜日は祝日なので営業します。
24日水曜日はお休みさせてください~

10月は14日~17日までお休みですので
ご注意くださいませ。


秋からの人気の 柑橘シロップやにんにくレモン醤油など
店頭でもいつから?と聞かれて 具体的にお答えできずにおりました。。
夏の忙しい時期から少しずつ秋の新商品に向けて 準備をしています。
だから忙しい時期に先の準備もしているから 何が何だか・・・
と 二人であれがどれで あれはこれしたっけ??と
もう頭ぐるぐるになっているのが多いです。。

夏が雨が多かったから 今やっと少し夏の残りがきてる~って感じで
日中は暖かいです。
今日 関東のイタリアンのシェフからイノシシ肉の注文が入り
え?もうジビエ??って話になり 「関東はもう秋だよ~」って
そっかもう秋か。。早いなぁ。。
(リモーネでは食肉販売許可取得しています(^-^;)
今日は 夕方 子供を迎えに行く前に ちらっとレモン畑に寄ってみたら
山のがけの上で土が崩れる音。
??何事?と見上げると イノシシ!!向こうも慌てて
登るも慌てて ガラガラと崩れつつも ものすごい勢いで山の中へ
ダッシュしていました。。
そっか もう秋か・・ジビエの季節ですね。。
イノシシのラグーパスタ。。食べたいですね。

あっ皆さんから耳のご心配ありがとうございます。
ぐっと良くなりました。
本当に辛かった。。

シルバーウィーク リモーネ さらばニャンコ

2014-09-13 00:23:59 | お知らせ~☆
数日前から 耳が痛い。 治るかなぁ~と思ったら
日に日に痛い!なんなんだー!!
顎も開かなくなってきた。。 連休前にボトリングしないと
追いつかないと・・作業は夢中でできるけどやっぱり痛すぎ。
と急きょ 今治の病院へ。 遠いがしょうがない。

見てもらったら「耳かきした?」と先生。
え~?耳かきでの炎症??なんてことだー!!
まっ 通常なら 治るけど、寝不足と疲労で体力が落ちているからか
炎症が酷くなってしまったみたい。がっくし。

ここしばらくは 色々な出来事が たくさんあって
blogには書ききれない。
え~どうして??原因不明事件 2件 そのうち1件は
電話の故障。一回で直らない。あれこれ検証しないといけないらしく
そうこうしているうちに電話が会話中に切れてしまい
もうだめだ!と最終的に代替え機が来たら安定した。
あれ?電話機が原因だったのか?なら最初から・・と
悔やみきれない・・・あの翻弄された日々・・くぅ・・
また新たに留守電も登録しなきゃいけないしぅー!なんなんだー

良い感じで呪われてる!よしよし。しっかと受け止めようではないですか。

良かったこともありました。

黒猫の子猫1匹が 里親さんにもらわれてゆきました。
とても素敵な方たちで あぁ 幸せにしてもらえるだろうなぁ~って
感じました。ちょっと切ないけど、ありがとう!


子供も早いもので6カ月!
(預けているのでお店にはおりません。。)
ハーフバースディのクッキーいただきました♪
Fさまありがとうございます!
かわいすぎて食べれれない・・お店に飾っています!

さて、明日から 連休が始まります。
しばらくお休みしていたジャムが登場。


大三島ネーブルとトマト


夏レモンとトマト

初のトマトシリーズ。

トマトは自家農園の無農薬栽培です。
あまり量がなかったので 今回のみ。

仕込みが重なって ジャムの製造日が1日しかなかったので
限られた数しか作れなかった。おそらく 来週の連休分は無いであろう・・
すみません。
本当は 杏も予定していたのですが、仕上がりが納得できず破棄!
ここは潔く・・(ちょっと悩んだけど)
なので あとは 生キャラレモンとネーブル 以上です!
それでも 当日の夜は腕が痛くて眠れなかった。蓋閉めすぎて・・・

明日からは 品切れだった アイスブリュレも到着予定!
アイシングクッキーも入荷 人気のガラスストラップなどなど♪
お楽しみに♪


9月のお休みのお知らせです

2014-09-03 23:05:44 | お知らせ~☆
9月に入り 夏休みも終わりました!

いやー 今年は バッタバタしたなぁ~
沢山ミスもしちゃったし、皆さんにご迷惑をおかけして
毎年反省しまくりの8月でした。

8月、お盆はいつも忙しいのですが
今年は テレビのことでバタバタバターと
していました。。
でもおかげで いろいろな方に知っていただけたり
これがきっかけで しまなみ海道に旅行に!
という方も多く ありがとうございます♪

沢山の方にお会いできて本当に感謝です。

忙しいときは あまりお話もできず無念ですし
気を遣わせてしまったりと・・心苦しく・・・
テンパってたなぁ・・

お店の方も落ち着き 平常運転になりました!
発送も遅延はございません♪
ただ、品切れだったりとかで少しお待たせすることもございます。

モナカもブリュレもクッキーもございます♪
ほっと一安心!
(アイスブリュレは在庫少なくって週末無かも・・
来週の連休には入荷予定~)

今年は本当に雨の多い年(これまでね) 移住してこんなに多いの
初めて!!昨年が渇水だったので 農業は本当に天候に左右される・・
毎年感じます。 雨が多かったので雑草の勢いはすごいです!
私はお店が忙しくてなかなか畑に行けれないのですが
園地は見肥え(見るだけ)しに行ったら わぁお!!!って
ぐらいボーボーでした。。
山ちゃん大丈夫か。。8月はお店を手伝ってもらっていたので
申し訳ない。。
でも先日 ありがたい助っ人さんが登場し、本当に助かりました。
ありがとうHさん!これからもよろしくです!

草ボーボーですが、土は肥沃で 雨が多かったのもあってか
まだ レモンが収穫できる!というびっくりな年です。

でもこんな感じで 超大きい!イタリアレモンサイズ。
完熟夏レモン これでもきれいなほうです。
傷が多いですが・・・

そそ、人気のオーガニックピール 今年の作りたてが入荷しました!!
もう少し時間かかるかと思ったら 今日 届いた!!
お盆の前に 完売してしまい すっごい無念!!と思っておりました。
入荷できて ほっと一安心。。
と思いきや 予定していた数量の3分の1ほどしかない。
あれ?おかしいなぁ・・と問い合わせしたらこれで全部。
えぇ~?どうして?と色々調べたら私たちが計算間違いしていたようで・・
レモンの皮の分量を間違えていたらしく・・あぁぁ~
今日は二人であたふた。。
なんとかレモンがまだ収穫できるから 製造は可能とのこと。
ただ、かなり準備に時間がかかるので うぅ~~間に合うかどうか・・
二人で頭を悩ませつつ。。ムムム・・悩みはつきない。

リモンチェッロ大瓶も発送可能になりました!
お待たせしております。
ピンクリモンチェッロの大瓶も2本だけあります。
ネットショップには明記していませんので ご希望の方は
備考欄に明記してください♪

先日 尾道の日本茶ば~UZIさんへ

8月まで限定のかき氷 レモンシロップも美味しい!
杜仲茶のゼリーが良い☆ 尾道のイオンの近くです~
久しぶりに子供と一緒にお出かけでリフレッシュできました。
ありがたい。。

下記は お知らせ色々です!

・お店の電話
今、お店の電話が不調で NTTさんに来てもらっていますが
原因不明で修理が続いています(一回で直らないのぉ~)
繋がらないときがあるみたいで ご迷惑をおかけしております。

・黒猫ちゃん
先日 里親募集のお知らせから
早速 ご連絡いただき
1匹は 里子に。

ちなみに2匹とも女の子です。

・お休みのお知らせ
9月23日は火曜日ですが祝日なので営業します。
24日(水)はお休みです。ご注意くださいませ!

10月 14日火曜日~17日金曜日までお休みです。
この間の 商品発送もお休みとなります。


10月は4日間のお休みです。
子守が不在となるのですみません。