
やっと・・外観がなんとなく 塗れてきた感じです

白っぽく見えますが、アイボリーです

今、白い小窓が見えますが、この色をどうするか迷っていました。
今日、taro氏と確認して 決まりました

オーニングも付ける予定なのでその兼ね合いも考えて・・・の色です。
楽しみ♪
店内は・・・というと ざっくりですが 漆喰塗がほぼ終わりました

ですが 大失態!漆喰塗は乾かないうちにマスキングテープを剥がす・・と
taro氏より教えてもらっていたにも関わらず せっかちな私は
とにかく塗ったれ~~~!

剥がすのが大変で さらに 漆喰ごとボロリとはがれてしまい大ショック!
でも あまり細かい事が気にならないタイプなので

まっ それもまた味ですかな・・ハハハー
あとは 天井塗って・・・床を塗って・・・でレイアウトに入ります

写真にオーブっぽいのが映ってるー

雨が降っていたし、フラッシュをつけたので 光の反射ですね!
でも他の2枚は無かったのだけど・・


伊予柑のママレード


ちょっと試食!
甘さ控えめにし 糖度40度!(糖度計で計っています)
伊予かんのピール感を出したいので あえて 3ミリほどの
粗めにスライスしました。
伊予かんのフワっと良い香りと 甘さ控えめのママレードが良い感じ

モリモリ食べてしまいそうで 怖い

もっと仕込まねば・・と思いつつ 追いついておらず
ご予約分のみ

