大三島 リモーネ、Limone

島にIターン就農 無農薬柑橘で大三島リモンチェッロを製造 オリジナル柑橘商品&雑貨 大三島の小さなお店リモーネです

10月26日~タイでございますっ!&蔵開きお礼♪

2011-10-25 13:26:30 | お知らせ~☆
おぉっ あっという間にこの日が来てしまいました・・

もう 明日からタイ、バンコクでございますっ・・・早いっ

蔵開きも終わり blogもupせねばぁ~・・となりつつバタバタと・・
前日になってしまいました。

明日 26日から30日まで 雑貨仕入れの為 Limone お休みをいただきます!
皆様には少しの間 ご迷惑をおかけしますが・・どうぞよろしくお願いいたします♪

メールは毎日確認させていただいております♪
ただ、返信が出来ない事も多いので、31日以降に必ずご連絡させていただきます!
お急ぎの方は 携帯電話にご連絡くださいませ♪(お店の留守電話メッセージに録音しております)

皆さんから、バンコク行きをご心配いただき・・
優しいお心遣い感謝です。。
私達もとっても心配!

買い付けに行く予定の場所が川の近くということもあり
せっかく行くのに ダメだったら・・とかその他の場所も
きわどいかな。。とか色々悩んでおりました。

先日 旅行会社からも「キャンセル料金はかかりません、キャンセル可能です どうしますか?」
という最終勧告まで・・え?そんなに非常事態なの?
とさすがに気持ちが揺らいでしまいましたが・・・

11月の始めは ミルクリモンチェッロの仕込みもあるのと
 東京出張もあり その後は柑橘収穫も始まるし・・
と来年春に行くのを前倒しにした意味が無くなってしまうかなぁ~
と迷い。。山ちゃんは 決めたら実行タイプなので 行く気マンマン!
二人でもめましたが(笑) 結局行く事になりました。。
途中か・・・帰国してからか、ご報告いたします♪

今日は、お休み前の準備などなど~
ご近所様にお留守のお願いをしにあいさつ回りに行って♪
などなど。。

今日は、はるばる 北海道からこられたお客様から 六花亭のマルセイバターサンドを
お土産にいただきました♪S様ありがとうございます!
ラム酒が効いているのがむちゃくちゃ好きです。つい、これをリモンチェッロかネーブルチェッロに
変えて・・レーズンを柑橘のコンフィにしたらどうだろう?とムフムフ考えてしまいました♪


23日 日曜日は 秋の蔵開き でございました♪
皆様 ありがとうございます!

今回天気が微妙~でしたが、沢山のご来客がありとても賑わいました。

準備中の私の怪しい笑いが・・

そそ!秋に持参する イノシシ肉のもみじ焼きは 意外な人気でして・・
安くご提供しているのもあるけど、おかわりが多いのでお昼に完売。


蔵開き当日だけの タオルスィーツ♪

皆様 予想以上のお買い上げに感謝申し上げます!

人気のチーズ店も出店されています!
私も楽しみで楽しみで・・

リモンチェッロを使用した マカロンやブッセ、大吟醸のマカロン
すべてめっちゃ美味しい~!伯方島の 玉屋さん
今回のタオルスィーツを最高に仕上げてくださったパティシェの国貞氏を中央に
皆で!


こちらのタオルスィーツは この日だけの限定品なのですが、もしかしたらイベントなどでも
登場するかも?しれません・・手間がとてもかかるので(私が造っていいるのではないのですが)
通常ではちょっと難しい。。かも。

ですが、
11月14日(月曜日)丸の内 朝大学の お酒の講座に 伺う予定でございますので
その際に 試食でお出しする予定です♪さらに!リモンチェッロアイスモナカと
もしできていたら ミルクリモンチェッロの試飲も・・・予定しております♪
ご受講の皆様お楽しみに❤

そそ、その東京出張もございまして、11月13日から16日まで お休みの予定でございます♪

また 帰国後にご報告と合わせてお知らせいたしますが、

リモーネの無農薬グリーンレモン♪ 受付開始いたしました!明日からお休みなので 受付させていただき ご注文内容確認は後日となります。
発送は、11月から~となります♪

3つもつのがギリ。
青く爽やかなグリーンレモン☆
12月くらいまでとなりますが、途中で締め切らせていただく事もございます・・
ご了承くださいますようお願い申し上げます。

では!行ってまいります~!

10月23日蔵開きの為 お休みです!&タオルスィーツお披露目(この日だけよ)

2011-10-21 14:57:59 | お知らせ~☆
はっ 早い! もう23日 蔵開きマジカ!でございますっ

準備と言うほどではございませんが・・・

いつも 準備ギリギリ、さらに準備不足でテンテコマイばかりなので
今回こそは!!と鼻息荒くしておりますっ

天気も少し危うい感じ・・ですが、なんとか持ち直して欲しいな~!
と思いますっ


さて、この日には

リモンチェッロアイスモナカも限定数にて販売いたします♪

大三島リモンチェッロ&ネーブルチェッロもこちらも
限定数ですが!ご用意しております♪

大三島イノシシ肉の もみじ焼きチャーシュー!お酒のつまみにぴったり☆

そして、この日だけの 玉屋さんとのコラボ オリジナルケーキ
【タオルスィーツ】の販売でございます。
こちらも しつこいようですが限定数となっております☆



ここで カットしたものが食べた―い!!というお声もあろうかと♪
いう事で カット販売もいたします。


私の手際によってはお待たせしてしまうかも。。すみません~

蔵開きということで、リモンチェッロのパンチが効いて 
お酒とも相性最高!
(私はお酒とスィーツの組み合わせが大好き❤)

タオルスィーツに関して お問い合わせいただくのですが

タオルスィーツのコンセプト☆

食べられるタオル?というタオルのようなスィーツなのです。
真っ白なタオル生地のようなふんわり優しい生地に
純生クリームとリモンチェッロたっぷりのレモンカードをmix
上段には、甘酸っぱいラズベリーシャンティ♪
一口食べて 両方のハーモニーをお楽しみくださいませ!

そして! この日だけの限定品となりますので
後日、玉屋さんでの販売は現在予定しておりません♪
(リキュール自体がもう 無いんですよ~。。。)

と言う事で この蔵開きだけのスペシャルケーキをお楽しみにしていてくださいませ!

先日 早生みかんをちょこっと収穫!



本格的に収穫が始まると ものすごい二の腕が太くなる!!
それぐらいキャリーは重い!!私って意外と力持ちなので・・・

さて、NEW マーマレード登場☆ 

杏&レモンマーマレード♪

爽やかな甘酸っぱい杏とレモンマーマレードのmix
杏もリモーネの無農薬です♪この組み合わせが美味しい!


久しぶりに登場!
八朔苺!八朔のパンチと苺のハーモニー♪今季最後っす。

ジャムなどは 蔵開きに持参しませんので・・ご了承くださいませ。。

ちょこっと雑貨なども持参しますので見るだけでも楽しんでくださいね!

リモーネのお休みのお知らせ。

10月26日~30日まで バンコク仕入れの為 お休みいたします♪



リモーネ タイ仕入れのお休みお知らせです♪

2011-10-16 15:44:38 | お知らせ~☆
じゃ・・ジャムがまた 在庫無い状態になりまして・・
スミマセン! 次回のネーブルマーマレードと 八朔マーマレードとmixは
今季分が終了予定です♪

大三島ネーブルマーマレードは一番人気と言う事もあり 寂しい事でございます。。

やはりリモーネとして 柑橘のマーマレードが人気でございますが、
今回だけの 限定品で 先日 blogにも登場しました 久万高原で
トマト作りをしている ユキ姉さんのこだわりトマト。


トマト好きにはたまらない~!

先日 最後の秋トマトの分を送っていただきました♪
完熟よっ!



トマトジャム完成! あるだけ分にてスミマセンっ!

さて、先日仕込みをした今季最後の リモンチェッロが先日の3連休で想定外の
数量が無くなり、ご予約分も合わせて ネットショップでの販売開始ができないまま・・
となっております。

23日の蔵開きでは限定数 販売いたします!
が今後の分に関しては ほぼ 完売ということでございます!

ありがとうございます!
とともに 申し訳ございません!!

ですが・・ 12月の ”クレーマ ディ リモンチェッロ”の完成に向けて
動いております!
決断することが多いので なかなか難しい!!
私は、主人からよく 「朝令暮改 女」と言われています。
私は臨機応変なの!と言うけど 近くにいたらたまったもんじゃないみたいです・・
申し訳無い。

来月はその仕込みもあるので 準備中でございますっ!


。。。。。。。。。。。。。。。。。。
リモーネ お休みのお知らせです!

10月26日 水曜日~30日 日曜日まで お休みをいただきます!

今、ニュースで 洪水問題になっている タイ、バンコクに仕入れに
行ってまいります!

本当は・・来年の2月下旬頃を予定していたのですが、
作業などが集中するのでかなり厳しい!
ということで 前倒しで来年行かない分 今回急きょ行く事になり
あれよあれよ~と言ううちに 来週では無いですか!!

と思ったら 洪水。。バンコクまで~ 市内はそんなに被害少ない
みたいですが、行く予定の所が川沿いなので行ってみないと・・と
思っています。

あの水みると 特殊なバクテリアがすごそう!!とちょっとビビってしまうのですが・・

実際、以前 タイで 足を怪我した時に(海で足を切った程度っす)
全然治らなくて なんでだろう?と思っていました(帰国後すぐ完治)
その後 バリでヨガ研修の際に アシスタントの方が怪我をされていて
聞いたら 大した傷じゃないけど バクテリアの威力が強くて
なかなか治らないのよ~という。。地元の人は抗体があるからかも
しれないけど、体質もあるかもしれないけど ちょっとなるほど・・と思いました。

少し前の私なら ちょっと病んでたから 心配だったけど
今日ぐらいから グーンと良くなった(気がする)

今日から 自転車通勤

空気がいいねぇ~
気持ちいい!

ストレッチも開始しないと・・
あちこちがギリギリいってます。


毎回 何度も お知らせでございますが

しばらくの間 火曜日・水曜日・金曜日 のお休みをいただきます!

今週水曜日は 果樹園の作業ですので ケンカしーしー頑張ります!

発送準備もあってお店にいるときもあります♪
でも不在も多いので 事前にご連絡いただけると助かります♪


3連休 皆様ありがとうございました♪

2011-10-12 13:54:04 | お知らせ~☆
先週、秋晴れの気持ちの良い3連休でした♪

大三島も沢山のお客様で 大賑わい~!

体調が万全でない事もあり 私自身 意識朦朧とした事も多かったのですが
沢山のお客様にお越しいただき、誠にありがとうございました♪

この場を借りて 皆様にお礼申し上げます❤

8日に 去年も遊びに来てくれた 友人二人が大三島に遊びに来てくれました♪
一年ぶりの再会に感激!
も、つかの間。。 3連休と言う事で お店の準備も手伝ってくれたり。。

沢山のお土産いただいたり。。と ありがとうっ!

コペンのイヤープレート ワォ!



アメリカ在住の友人からは 料理本!おぅ☆ 英語っすよ!勉強になりますっというより
見るだけでも超楽しい!

病んでいる私にピッタリの
喉スプレー これすごい!
麻酔っぽくなるし味は美味しい!なんとも危険な?スプレー
おしゃべり好きの私にとっては救世主なものでございます!

夜は、楽しい語らいと 栄養士の資格をもつ友人のお料理に感激。。

美味しいチーズや色々そろえて来てくれて・・再び感激。。。

久しぶりに 腹抱えるほど笑った。
笑うってすごい事ですね。。 
ものすごいパワーもらった感じ☆ 
体調不調で気を使わせてしまった事を申し訳ないと思いつつ
自分が万全じゃないからこそ 感じる気遣いに感謝しっぱなしでございました。。
自分が辛い時って色々考え深くなります。。人の痛みが分かる人素晴らしいです。
そして私もそうありたい、そういう事を感じ取れるように。。
でも私アイタタタの事ばかりだから(笑)勉強させてもらっています。
そしてちゃんと感謝を恩返ししてゆくぞ♪ 

3連休の真ん中は いつもテンテコマイするのですが、友人も手伝ってくれ
いつも一人なので スタッフが増えたようだっ!お客様とも和気あいあいと
皆で楽しく過ごさせていただき ありがたいことでございます。

お客様には お店の前の通りが混雑してしまい ご面倒をおかけしたり・・と
申し訳無く思います。 めったにない事なので準備不足ですみません。

そそ、9日は Kさんのパンの会もありまして 皆様全員にお声かけできずごめんなさい!
かなり2階が混み合っていた時間もあったりして。。
私自身、パンの写真も撮ることができなかったくらい バタバタしており。。今回画像無しっす。

やっぱり一番人気は レモンピールパンでしたね~ あと今回お初のパイナップル!美味しかった☆

11月に年内 あと一回は 開催予定です!食べ納めか?楽しみですね!
次回は 6日、20日、27日のどれか!ご希望があれば 是非!でもまだ未定っす。

お隣の島から遊びに来てくれる方から 差し入れ?のマウス☆

まぁ 可愛いっ!早速 オレンジがなんとも素敵です!ありがとうございます❤

そして、福山ぶどう姉妹さんから 奇跡の無農薬に挑戦した貴重なピオーネいただきました!

おぉ!ぶどうそのものの味わいが濃くて自然の美味しさがギュっとつまったぶどうでした。
ありがとうございます!!


さて、今回 連休に合わせて 多めにジャム、マーマレードをご用意したつもり。。
でしたが、10日の午後にはすべて完売してしまい・・・
皆様にお渡しできず 本当に申し訳ございませんでした。。。

人気の 大三島ネーブルマーマレードも お造りできるのもあとわずかに
なっております。おぉ・・寂しいっ
八朔も あと1回か2回で。その2回目を八朔&苺mixにしようかと検討中です♪
ラストはmixで♪みたいな。。

生キャラメルシリーズは お造りできるので ちょっと先になりますが(今週は品切れです)
お楽しみに♪ 
あと今回だけの スポットで 久万高原のユキ姉さんのこだわりトマトで造る
トマトジャム♪ 仕上げのリモンチェッロが美味しさを広げています♪
トマトジャム美味しいんだけど 水分が多いから時間がかかって 今後造るかうーん!
リモンチェッロも結構惜しげなく加えているから 思った以上にリッチ配合。

野菜のジャムには 絶対的にリキュールが合います♪野菜特有の風味が仕上げのリモンチェッロで
変身するのが面白いです☆濃厚で美味し!!


リモンチェッロに関しての お知らせでございます。

先日 ボトリングした 造りたてのリモンチェッロをリモーネで
先行販売させていただきました♪
予想以上の本数にて ネットショップでの販売開始ができません。
お待たせしているにも関わらず 大変申し訳ございません。

23日の蔵開き後に 数量を確認して 限定数にてお知らせできたら・・と
予定しております。

事前のご予約本数が多い為 ネットショップでの受付が出来ない可能性が高い状況でございます。
ご質問などございましたら お気軽にお問い合わせくださいませ。
limone@limone2.com



リモーネ 臨時休業のお知らせでございます。

現在、水曜日もお休みをいただいております。お店で作業している事もあるので
事前にご連絡いただけたらと思います♪

10月26日水曜日~30日まで5日間 連休をいただきます。
お客様にご迷惑をおかけしますが どうぞよろしくお願いいたします。



2011 今季最後の リモンチェッロ♪ボトリング終了

2011-10-06 19:07:32 | リモンチェッロのお知らせ♪
あっという間に1週間過ぎてしまった。。びっくり。

油断したのか、ちょっと体調を崩してしまい 悔しい!
休めない→悪化→長引く・・という悪循環もありつつも 気持ちは結構 元気。
でも調子悪い時と言うのは なんともスムーズに行かない事も多く しつこいけど悔しい。
 体調管理ができなかった事がとても悔しく 一人でチクショー””とか
言ってしまいます。。(スミマセン)それぐらい悔しくって

そんな悔しさをバネに☆

さて、リモンチェッロ 今季最後! 泣いても笑っても2011年 ラストのボトリングが終了しました!
といっても 今回 イレギュラーな秋仕込みに 毎年 どうなるかわからないなぁ。。と思いつつも
なんとか無事に終了し ほっとしています。

この分のリモンチェッロが完売したら 2012年の新酒をお楽しみにしていてくださいませ♪

ボトリング終わって
トシ君 リモンチェッロを水浴びさせてくれています

魚屋さんスタイル☆と言って ちょっと可愛い!

ケースごと大切に運んで。。


リンクル氏 山ちゃん

上達しているけど 結構失敗する。

私のチェック厳しい。

今季最後のリモンチェッロは 濃厚パンチ系☆に仕上がりました。。お口に合えば幸いでございます。

11月頃のお飲み頃をおススメしております♪

あと、12月の クリームのリモンチェッロ♪の仕込み準備も始めます!


昨日は、伯方の玉屋さんで 【タオルスィーツ】の打ち合わせでございました。

ドーン!


最終的なリボンはまだ変更の予定ありかも・・
イメージを形にする事の難しさ。。。 それに挑戦して下さる 国貞氏に感謝です!


10月23日 蔵開きでの販売ですが、どうしてもカットしたものが食べたーい!というお声があるかと・・
思い、カットもご用意しようと思っています♪
やっぱりその場で食べたいですよね★

焼き印が付いていますが、これは試作なので当日は 焼き印なしです♪


フッワフワのケーキ生地に 軽いシャンティとリモンチェッロ+リモーネのレモンカードを挟んで
ラズベリーシャンティのハーモニー♪
説明してもなんのこっちゃと思うのですが、食べる部分によって味わいが違うので 一口ごとに
ラズベリー~レモンカード、リモンチェッロが追いかけてくる。。
一切れでは物足りない感じ♪
楽しみです❤

さて、3連休もございまして。。久しぶりにジャムをご用意しました♪
なかなか追いついておらず スミマセン!



久しぶりの登場! ネーブル&苺ミックス
生キャラメルレモン 苺ミックス
あとレモンマーマレード
ネーブルマーマレード をご用意しております♪
数量の少ないものは 早めに無くなってしまうので。。
無い事もございます。ご了承くださいますようお願い申し上げます。。

先日の雨の朝、みかん畑に ナギナタガヤの種をまきに♪
この種も高いのよねぇ。。農業って有機って経費もかかるのが現実なり。
でも 続けることの大切さ♪ コツコツ型の主人に 頭が下がる想いです。。


超、たわごとですが・・
私の楽しみ 海外ドラマの ミディアム6 とデスパレートが終了 来シーズンで終わってしまうという
事で(調べ済み)とても寂しい。。私の趣味なの。。
海外ドラマは沢山あれど ハマるものって少ないの 
最近の救いは 今月から 楽しみに待っていた プロジェクトランウェイが始まる事☆
ちょっと頑張れそうです(ささやかな楽しみなのです)
興味の無い方にはスミマセンっ くだらなくって。。失礼しました

2011 今季最後の リモンチェッロ♪ボトリング終了

2011-10-06 19:07:32 | リモンチェッロのお知らせ♪
あっという間に1週間過ぎてしまった。。びっくり。

油断したのか、ちょっと体調を崩してしまい 悔しい!
休めない→悪化→長引く・・という悪循環もありつつも 気持ちは結構 元気。
でも調子悪い時と言うのは なんともスムーズに行かない事も多く しつこいけど悔しい。
 体調管理ができなかった事がとても悔しく 一人でチクショー””とか
言ってしまいます。。(スミマセン)それぐらい悔しくって

そんな悔しさをバネに☆

さて、リモンチェッロ 今季最後! 泣いても笑っても2011年 ラストのボトリングが終了しました!
といっても 今回 イレギュラーな秋仕込みに 毎年 どうなるかわからないなぁ。。と思いつつも
なんとか無事に終了し ほっとしています。

この分のリモンチェッロが完売したら 2012年の新酒をお楽しみにしていてくださいませ♪

ボトリング終わって
トシ君 リモンチェッロを水浴びさせてくれています

魚屋さんスタイル☆と言って ちょっと可愛い!


ケースごと大切に運んで。。


リンクル氏 山ちゃん

上達しているけど 結構失敗する。

私のチェック厳しい。

今季最後のリモンチェッロは 濃厚パンチ系☆に仕上がりました。。お口に合えば幸いでございます。

11月頃のお飲み頃をおススメしております♪

あと、12月の クリームのリモンチェッロ♪の仕込み準備も始めます!


昨日は、伯方の玉屋さんで 【タオルスィーツ】の打ち合わせでございました。

ドーン!


最終的なリボンはまだ変更の予定ありかも・・
イメージを形にする事の難しさ。。。 それに挑戦して下さる 国貞氏に感謝です!


10月23日 蔵開きでの販売ですが、どうしてもカットしたものが食べたーい!というお声があるかと・・
思い、カットもご用意しようと思っています♪
やっぱりその場で食べたいですよね★

焼き印が付いていますが、これは試作なので当日は 焼き印なしです♪


フッワフワのケーキ生地に 軽いシャンティとリモンチェッロ+リモーネのレモンカードを挟んで
ラズベリーシャンティのハーモニー♪
説明してもなんのこっちゃと思うのですが、食べる部分によって味わいが違うので 一口ごとに
ラズベリー~レモンカード、リモンチェッロが追いかけてくる。。
一切れでは物足りない感じ♪
楽しみです❤

さて、3連休もございまして。。久しぶりにジャムをご用意しました♪
なかなか追いついておらず スミマセン!



久しぶりの登場! ネーブル&苺ミックス
生キャラメルレモン 苺ミックス
あとレモンマーマレード
ネーブルマーマレード をご用意しております♪
数量の少ないものは 早めに無くなってしまうので。。
無い事もございます。ご了承くださいますようお願い申し上げます。。

先日の雨の朝、みかん畑に ナギナタガヤの種をまきに♪

この種も高いのよねぇ。。農業って有機って経費もかかるのが現実なり。
でも 続けることの大切さ♪ コツコツ型の主人に 頭が下がる想いです。。


超、たわごとですが・・
私の楽しみ 海外ドラマの ミディアム6 とデスパレートが終了 来シーズンで終わってしまうという
事で(調べ済み)とても寂しい。。私の趣味なの。。
海外ドラマは沢山あれど ハマるものって少ないの 
最近の救いは 今月から 楽しみに待っていた プロジェクトランウェイが始まる事☆
ちょっと頑張れそうです(ささやかな楽しみなのです)
興味の無い方にはスミマセンっ くだらなくって。。失礼しました

大三島リモンチェッロ 追加仕込み日 決定☆

2011-10-01 15:03:47 | リモンチェッロのお知らせ♪
まず 最初に・・ 先日 朝日新聞に取り上げていただいた件ですが。。

昨日から しまなみスリーディウォークという しまなみ海道を歩いて渡るというイベントがあり
その方に向けての新聞記事(記者の方より)だったそうなのですが
あの記事だけでは たどり着けないので 朝日新聞社の方にすごいお問い合わせが
入ってしまったらしく 記者の方から 通りに看板を出したらどうか?とご連絡いただきました。。
が、、急な対応もできず 皆様すみませんでした。。


なるほど。。確かに!リモーネは海から一本裏道に入っていて ちょっとわかりにくい(ちょっとじゃないかも)
しかも 大三島伯方塩工場と一緒の明記になっていたので、伯方の塩工場に行ってしまった方もいらして・・
皆様にご迷惑をおかけしております!
恐らく ほとんどの方は たどり着けなかったと思います!ごめんなさいっ

幻のリモンチェッロアイスモナカになってしまったでしょうか・・☆
秋晴れの大三島を歩きながら リモンチェッロ アイスモナカ☆絶対最高だろうなぁぁ。。

宅配を再開してほしいというお声をいただいております!

アイスモナカのご注文はネットショップ、またはお電話、メールでも大丈夫です!
冷凍の冷気が伝わりやすいように簡易包装に変更になりました。
(箱ではございません)
溶けやすいアイスの為、 出来るだけ冷気を伝えやすい薄手の紙袋も使用しております。
ご了承くださいませ♪
ご注文はコチラから承ります♪



出勤前の 秋晴れ!大三島


昨日は、久しぶりに女性農業の会に参加。

ラッピングに関しての講習を勉強してまいりました♪
ベーシックなタイプなのでこれらから自分のオリジナルにどう取り入れるか・・という事に
頭を悩ませながら 勉強させていただきました。
リモーネでは、シンプルなラッピングを心がけております。。シンプルでありたい♪

終わってから 一軒 用事を済ませ ダッシュで成龍酒造さんへ。夕方からにも関わらず
打ち合わせさせていただくお願いをしておりました!

12月に予定している Crema di Limoncello クリームのリモンチェッロの 再び試飲会。

前回 3種に加えて 5種。で 8種類!ここまで来ると好みのセレクト?と言う感じですが
最終的には決めるのは私ですが、一応皆さんのご意見!
女性の意見も欲しい!ということで女将さんにも参加していただきました。
白熱?の試飲会も怒涛のごとく!なんとか方向性を決めることができたかな。。という感じです。
ヒデトモさん トシ君!遅くまでありがとうございましたっ 本当に皆の熱き想いが
無いと造れない。酒を造るという同じ想いが そうさせるのでしょう。。
あぁ~プレッシャーもありつつ 遅かったのもあり 昨日はやや疲労が出たのか
ちょい熱が出た。身体が資本なのにぃ!気合で 乗り切ります。

今日は、サプライズのご来店! ふるさと協力隊にこの秋就任した Oさん♪
おおぉ!びっくり☆ 久しぶりの嬉しい再開に おしゃべりしまくり!!
今日はちょっとのどの調子が・・とすっかり忘れ 楽しかった!

Oさんは、以前から リモーネにもお手伝いに来てくれたり 農業や私達のような取り組みを
興味を持ってくれて 移住も考えていて 大三島に移住したとまで☆でも!
大三島には受け皿が無い!!行政が・・(これ以上はあまり言う事が出来ないので・・詳しくは伏せます)
という現実がありましたが、岩城島での受け入れがあり そちらに決まったと言う事で
引っ越しを済ませまだ忙しい時にも関わらずわざわざ挨拶に来てくれたの~!!
ありがとうね❤ 岩城島もとってもいい所ですよきっと。
今後のご活躍を陰ながら応援しています♪♪



話題はガラリと変わりまして!

リモンチェッロ 追加仕込み日 決定しました!

実は、すでに10月23日の蔵開きようのリモンチェッロも無くなってしまい。。という現状なので
急を要しておりました。

10月4日に仕込みをします! 発売は11月を予定しておりますが
お店には 早目ですが・・とご了承いただき販売は可能となる予定です。

ネットショップでは ご予約をお受けいたします。
すぐ飲めなくても早めに送って欲しいと言う事でしたら発送も可能です。
飲みごろに届けて~もありです♪
お気軽にお問い合わせくださいませ!