大三島 リモーネ、Limone

島にIターン就農 無農薬柑橘で大三島リモンチェッロを製造 オリジナル柑橘商品&雑貨 大三島の小さなお店リモーネです

10月30日臨時休業します!青いレモンのお知らせ♪

2022-10-28 16:47:34 | お知らせ~☆
10月30日 日曜日は臨時休業です!

10月31日 月曜日はAM11時から通常営業いたします(^^♪

リモーネの 無農薬栽培 青いレモンの受付が
11月1日から始まります!


定量ずつなので 期間を分けて収穫します。
その都度 在庫数を入力してゆくので
ご了承くださいませ。

リモーネの丸ごと絞るレモン果汁のお問合せも沢山いただいております。

丸ごと絞りの前に 限定数でしぼる 青いレモンMIXですが
こちらは 早くて11月下旬ころを予定しております。
搾汁が決まれば すぐにHPやBLOGでお知らせしますので
よろしくお願いします!!

今年の青いブレンドをどうするかも楽しみですー!

リモンチェッロの次回も 11月初旬から予定しております。

次回も大瓶サイズ限定数で 予定しておりますので
2日からご予約受付いたします♪

11月は 学校行事がありまして・・
11月6日(日曜日)12時半からのOPEN予定です。



秋のリモンチェッロ 青いレモンMIX仕上がりました

2022-10-18 15:34:04 | お知らせ~☆
しばらく品切れだった 秋の青いレモンmixリモンチェッロ新酒

仕上がりましたー(>_<) かろうじて少し
ライムチェッロがあったので、なんとか乗り越えられたかもしれませんが
やっぱり リモンチェッロを求めてご来店の方も多く・・
心苦しく・・・💦

今回の リモンチェッロ新酒は 私も納得!
収穫仕立ての青いレモンmix 今の時季ならではの
秋らしい爽やかさとフレッシュな味わい、余韻です♪
良い感じ!!!


今日からネットショップも受付再開しております!
リモンチェッロ新酒の受付再開しております。

発送は 週明けからを予定しておりますー!
準備がありますのですみません💦

秋のレモネードMIXも 連休で一気になくなりまして・・
急遽 次の新物レシピを考えて 製造中でございましたが
なんとか 今週末の販売には間に合いそうです!!
秋バージョンですが、今回も果汁ブレンドを変えていますので
私も仕上がりが楽しみ❤
ネットショップからの受付も今日から可能です。
発送は週明けからとなります♪

お店にいる ニャンコたちですが・・
うちのマリタンと 近所の猫(ダミ声のだみ子)の縄張り争いが激化してまして・・
一日に何度もケンカして 威嚇しあい・・
そのたびに仲裁に入るのですが この前は間に合わず
取っ組み合いになって、 来店中のお客様も
何事ですかー!!みたいになって、レジの途中で
すみません!!って 慌てて仲裁に入るも 猫団子みたいに
なってて、(>_<)・・・
ここ数年は平和を保っていたのは・・近所のお店が営業していたのもあり・・
縄張りがはっきりはしていたのですが・・
今年の春に近所のお店のおじちゃんが体調不良でずっとお休みすることになり・・
そのニャンコ(ダミ子)がこっちまで遠征することになってから・・・
メス同士というのもあり、仲が悪くて 日々 仁義なき戦いが続いています。
マリタンの居場所が追いやられてしまって・・

ダミ子の手術も、やまちゃんが捕獲して皆でカンパしあって
手術したので サクラ耳なんです。
だから全くの野良猫ってわけでもなく・・
野良のオスもいるのですが、中立の立場でメス同士の抗争が始まると
ぴゅーっとどっかに逃げてしまう(笑)
今 ちょっとした問題になっております。。
ケガしても可哀そうだしね。。

駐車場でくつろぐ ダミ子。
それがゆるせないマリタンとの抗争は続く。

長文失礼しました。
下記は 臨時休業のお知らせです

◎10/20日木曜日は所用の為 16時半にて閉店させていただきます。

◎10/30日 日曜日は 臨時休業です。



リモンチェッロ次回の新酒 10/19~発売です

2022-10-14 10:45:02 | お知らせ~☆
先日の3連休 直前に仕上げた リモンチェッロも

完売しております(>_<) 連休後のネットショップに
在庫数を入れられず・・・!!
すみません💦

下旬に予定していた 次回の秋の新酒を
急遽 繰り上げて 来週を予定しております。

が!!今週末は リモンチェッロ店舗にも在庫0本ですので
ごめんなさい(/ω\) 
店頭での販売は 10月19日水曜からです♪

来店されて えーー=!!!無いーーーー!!!という
悲痛なお声、胸に刺さってます。。( ;∀;)

ネットショップからのご注文受付は
10月18日からを予定しております!
(店舗確保分もあるので限定数でごめんなさい)


そんな準備もしながら、 青カボス、青ライムの収穫発送も始まりました!
先に ご予約いただいていた方から発送始まりまして
今年も限定数ですが❤
ずーーーと収穫できそうに思うかもしれませんが
期間は短いですので・・ 今季も終わったなーと思ったころから
問い合わせや注文が一気にあったりと・・・
もう少し早めに・・とは思うのですが💦

青いライムは 炭酸水だけで美味しい!(カボスもね)

ギュっと絞って皮ごとグラスに入れてあとは炭酸水。
休肝日に最高。サラダにも皮ごと入れても美味しい。

柑橘としての販売はあと少しですー
あと 自家製造のリキュール分もあるので
製造もしつつ・・。

リモーネのオリジナル リモンチェッロカップの
コーヒーカップバージョン!を現在
千山窯の絵付け氏さんと 進捗を確認させていただきました♪
下書きができました♪とのことで↓

可愛い!!!!!❤
素敵☆ 仕上がりが楽しみーと話をしていたところ
絵付け氏さんから 「裏側のデザインはどうします?」と
裏側?? そっか・・・
ムム・・どうしよ。 これは私からしたら このデザインが裏側なんだけど。
左利きの人からしたら これが裏側で・・・
そっか! 少量でも 左利き用のデザインで描いてもらおう!と
お願いいたしました♪ あとはお好みで選んでいただいて☆

ということで急遽 左利き用のデザインも作成中でございますー
左利きじゃなくても このデザインが良いとか 
右で作業しながら カップは常に左で持つのさ♪という方も。

年内には仕上がるのではと予定しつつ!お楽しみにしてくださいませ。

10月30日 日曜日 臨時休業予定です!

どうぞよろしくお願いいたします。





10月の臨時休業(予定)のお知らせなどなど

2022-10-06 08:59:22 | お知らせ~☆
秋のリモンチェッロ新酒の2回目の受付を 

連休明けの10月11日を予定しております!
現在の 在庫本数と 連休明けの本数で 受付が変わるので・・
少しお時間いただきます
 すみません!!

先日の アイスもなかショック!!の件から 
まだ 立ち直れてないのですが(それぐらいリモーネでの販売も長かったし)
もう無いんだ。と思うと 失ったものの大きさったら・・と
そんな想いもあるし、
来店の方から 「今日ありますか~?(^^♪」と来られてから
「実は・・・」と 対応するのが多く そのたびに・・また・・ショックが
という感じの日々。でもお客様と思い出を共有できるのも
あるのでその時のお話もありたがいです。。

保管しておく冷凍庫もいったん休めようというのと
これを機に kitchenを少し整理しようかとなって
(少し前から ずーーーっとやらねばと思っていた)
だから これを機には良いきっかけになったかも。
先日から急遽 片付けしながら作業していて結構大変!!
来週いっぱいまでかかるので 気持ちを整理しながら(しつこい)
心機一転 できたらと・・そしてまた 
新しい報告も したいと思っています(`・ω・´)ゞ

そんなドタバタがあってから 柑橘の受付も遅くなってしまい
すみません。。
リキュールと同じで 連休明けから少しで恐縮ですが
受付開始予定です!!

臨時休業は 10月30日 日曜日を予定しております。

そう。10月30日<日曜日>は

 コロナで数年中止となっていたのが復活!!(なぜ お江戸っぽいイラストなんだろう??)

で・・恒例の しまなみ海道の通行止めになるので

↑ これややこしいー わかりづらいーって私も 思うのに
皆さんはどうなのだろうか??
ただ、午前中?!が通行止めなので午後からは大丈夫と思うのですが
「10/29日前日には 今治港で クリテリウムが今治初で開催されるそうです!この機会に✨」

この時は 以前も臨時休業いただいておりましたので
今回も 臨時でお休みさせていただこうかなと思っております。
もしかしたら 3時ころから少し営業するかもしれないのですが
また直近でお知らせできたらと思っております!

 柑橘の受付も 少量ずつの受付ですみません! 
連休明け10月11日からですー(ネットから)
11月も 受付予定ですので 少しずつお楽しみいただけたらと思います
今の時季はまだ 青いので柑橘はこれからですよー