大三島 リモーネ、Limone

島にIターン就農 無農薬柑橘で大三島リモンチェッロを製造 オリジナル柑橘商品&雑貨 大三島の小さなお店リモーネです

年末年始 情報 引き続き☆彡

2018-12-29 00:59:03 | お知らせ~☆
年末ぎりぎりで 仕上がっていますっ!

まずっ 八朔つゆ 品切れでしたが
製造できる本数のみ 仕上がりました!
大瓶は作れなかったので 300mlサイズのみですが
八朔つゆが無いなんて・・と 私自身も困っちゃう
間に合って良かった。。

ジューシーポン酢は 週末に仕上がります!

あと やっと秋のリモンチェッロ

グリーンレモンミックスが仕上がりました!!

1月中旬からとなりそうですが
飲み比べしたいなぁ~とか
ご希望でしたら ネットショップの備考欄に
グリーンレモンミックスの方を希望とか
今の夏レモンの分と明記していただけたら助かります♪

青い香りと ピリッとスパイシーでビター感がガツンとした
グリーンレモンミックスの味わい。




そして 久しぶりに

ネーブルチェッロが仕上がりました♪

ガツンとした口当たりとトロリと甘く オレンジビターな余韻♪




今年は 豪雨災害などで 初夏からの観光の方が減って、さらに 取材も控える感じになり
キャンセルになったこともあったのですが
久しぶりに テレビ取材があり
あさイチの 篠山さんが♪

頭の回転が速く スマートな対応で
目のキラキラした素敵な方でした♪

いつものごとく 私はハーフで(笑)

放送日は来年でしょうね・・私もまだ知りません(;^ω^)

あと!

年末年始ですが

 元旦 お休み

2日、3日 時間短縮にて営業予定。11時から15時くらいまで

4日お休み
で決定です♪

お店が寒いので暖かい服装で・・
毎年の事ですが どうぞよろしくお願いいたします♪


年末年始の営業お知らせします

2018-12-25 01:01:31 | お知らせ~☆
ここしばらく バタバタと・・商品発送とご連絡が遅くなり申し訳ございません。

気が付けば年末!!

先に 年末年始のご連絡させていただきます。
直前に変更もあるかもしれませんが、 急な変更の場合でも前日までにblogで
お知らせいたしますので ご確認いただくか
お手数ですが お電話いただけると助かります。

基本的に 火曜日、金曜日の定休通りの予定です。

年末は 31日まで 通常営業で 
元旦は 火曜日なのでお休み。 

1月2日 3日は 時間短縮にて営業予定。

3日は お休みさせていただくかもしれませんが 前日までいご連絡いたします。

4日 金曜日 定休日の予定です。

5日土曜日から 通常営業します♪

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バタバタが続きましたが

18日のコーヒーの会は 開催できました♪

10名参加されて とても楽しい会となりました♪

主催してくれた ルイちゃんとは 久しぶりの再会で ハグ!
嬉しかったなぁ~♪

終わってほっとしたのか、数日の疲れが出たのか 
ドーーーっと体調を崩してしまい・・また病院へ。。

ここしばらく 体調が思わしくなく、仕事も進まず・・うぅぅうぅ・・と
なりましたが峠を越しました(笑)
まいったものです。

商品も年末で 御歳暮やギフトのご注文がありまして
品切れのものも出てきました。。

八朔つゆ 大瓶があと僅かで
小瓶は 完売しています。。

次回は 1月中旬の造りたてからの予定です!

ORIGINALレモネードも 完売しました。。

レモネードが品切れになるのは 実は 少し前から予測していたので
どうしよう・・と思案しておりました。。

無農薬ライムの果汁(皮は ライムチェッロに使うので果汁があります)
と、レモンを組み合わせて
ライム&レモネードを作ることに。
試作をしている時間が無いので 製造担当の方と細かく事前に
打ち合わせして ぶっつけですが 仕上がりは ナイス!!
爽やかな味わいです♪ ライムといわれなければわからないかも・・ですが
レモネードのイメージにしているので それはOKなのです♪
数量が少ないので ネットショップにUPできないかも・・
ご希望の方は ご連絡いただくか、ネットショップご注文時に
備考欄に明記いただけたら・・



リクエストがあり 久しぶりにネーブルママレード造りました
島ライムをミックスしています!
前回 ブラッドオレンジとグリーンレモンをミックスしたら
とても良かったので 今回はライムと合わせました♪ 
ライ麦系のバケットに!(私が好きだから)



8月に保護した 赤ちゃん 大三島犬が遊びに来てくれました♪
定期的に 逢いに来てくれて感激!
こんなに大きくなって・・・


保護した生後2日が こーんなに・・ 
まだ目も見えてなかった生後3週間ほどで引き渡しさせてもらったのですが
私がわかるのかとても嬉しそうで 私がウレションしそうなくらい感激なのです。
そしてこんなに大切にかわいがってくださるアッシュ(犬の名前)パパ、ママに
感謝感激なのです。

今年もあと少しですが・・
また 詳細などもお知らせします!
どうぞよろしくお願いいたします。




臨時休業のお知らせです

2018-12-12 12:28:47 | お知らせ~☆
大変恐縮ながら、 身内の不幸がありまして

急ではございますが、13日木曜日を臨時休業いたします。

その後来週も 急なお休みがあるかもしれません。

ご注文確認メールや出荷に少しお時間いただきますが
何卒 ご理解いただけますと幸いです。

取り急ぎの ご連絡のみで すみません!

PS あめちょっと この前の 猫は 2日後に無事生還!!
たらふくご飯毎日あげています!すこぶる元気(飲み薬もあげたし)
生命力の強さに感激。


発送に関してのお知らせと年末年始の営業に関して

2018-12-07 15:05:10 | お知らせ~☆
年末年始の営業に関して・・・
とタイトルしながら

実は まだ決まってない・・

元旦は火曜日ということもあってお休みしようか
数時間だけちょっと開けるとか・・
でも多分 お休みかもしれません!

また月末のころにお知らせさせてください。

商品の発送ですがギフトの季節になり
今 順次ご注文と発送をさせていただいています!

その中で来週からレモン果汁の発送予定なので
レモン果汁の発送に少しお時間いただくと思います。
何卒ご了承いただけたらと思います。。
なんせ 一人で対応なんで、レモン果汁のラッピング希望されている場合は
また数日お時間いただいたり・・でも月内にご注文の分は
年内の発送を目指しています♪

ふるさと納税も少しお時間いただいていますっすみません。
首が少し長くなっていらっしゃるかもしれませんが・・
早めにご依頼いただいている分は年内!!

搾汁に向けて レモンの収穫
今の時季は 冬レモンなのでグリーレモンもミックス
だからこそのキリっとした味わいと香り!


リモーネに来てくださった方は
猫をみかけたことあるかもしれません。


キジ色のキジ母さんと ちょっとふっくら白キジミックスのマリタン。
そして手前の アメショーの野良。通称 「アメちょっと」
アメリカンショートヘアーで一応血統のある出ということであめちょっととやまちゃんが命名。
この猫は 野良だけど恐らくどこかで飼われた猫みたいで人懐っこい。
オスだけどおとなしいから キジ子やマリタンもそこそこ仲良くしている。
ただ、オス猫は縄張り争いで怪我したり 数年の命だったりする。
この前も ものすごい大けがして 猫用の抗生剤があったのでそれを飲ませて餌をあげたら
なんとか回復。

で 先日から 前足を大けがしているのがわかって 写真で写せないくらい酷い。(自主規制もの)
具合悪そう 餌は少し食べれるけど 箱を用意してあげてそこにじーっと入っているのが多くなった。

山ちゃんが 病院に連れて行くって朝 ゲージにいれて 軽トラに乗せたら
途中で ヒモと蓋をぶっちぎって走る軽トラから飛び出してしまったらしい。
すぐに追いかけて 廃校になった小学校までは確認したけど パニックになって
でてこない。
私も聞いて 探しに行ったけど 見つからなかった。
その辺は 廃校になった学校と保育園とか あとは 福祉センタはあるけど
民家が無いし 餌をもらえないだろうし、週末は寒い。
また 捜索してみないと・・

距離的にここまで戻ってくることは難しいと思う。 けがしているし。
なんてことだ。良かれと思ったことによかことなし。友人の言葉が響きます。

箱バンに乗せていれば良かったとやまちゃんも後悔していると思う
何度も見に行っているし・・

話題は代わって 18日珈琲の会 13時からになりました♪ご注意くださいませ

参加人数も増えて 皆さん楽しみにしてくださっていると連絡もあり
さー 掃除せねば・・(;^ω^)と 良い年末の掃除を兼ねることになります。。