大三島 リモーネ、Limone

島にIターン就農 無農薬柑橘で大三島リモンチェッロを製造 オリジナル柑橘商品&雑貨 大三島の小さなお店リモーネです

近況などなど・・

2017-02-24 13:27:30 | 最近の出来事・・
紀香さまから

あっという間に日が過ぎ・・

その時の話は ご来店のお客様や友達と話題になっています

先週から レジが新しくなり 昭和の人間には
プッシュの方が 押してる感があって・・レジ感が良かった・・

けど 商品数が増えたり 今後 新しいスタッフの方が作業するにあたって
みんなが使えるものが良いのでは・・と 山ちゃんからの提案で
Iパット式のレジになりました。

画面タッチなので押してる感 全く無し!
指先死んでる時もあるので 全然反応しないし

細かなことは融通がきかない・・
ふふ・・最新式ならではよね やっぱり昔のレジがいいなぁ・・と
倉庫に置いてありながらも 慣れなけらば・・と
指がトンボを捕まえるがごとくに くるくる回りながら
やっと会計・・

そんな日々を送り パスワードトラブルあり
色んな問題ありました。
そのなかでも くだらない事かもしれないけど
どうしても納得できない事が。

やまちゃんが のれんが必要ということで私に相談せずに
勝手に購入していて 届いてびっくり!!
信じられない位 ダサいの。

えぇぇ~これをお店で使おうと思ったの?と
私が 「あら?素敵ね」というと思ったのだろうか・・
いや、そこまで考えておらずに のれんなんて買う事が無かったから
これで良いか・・という判断だったと思うけど
よくこれを・・というぐらい私自身とてもショックを受けてしまった。

とってもくだらないことだとわかっているのですが、それがすごい
高かったからショックだったのです。このダサさでものすごい高い・・
ガビーン!

わたし自身 おしゃれでもないし、ハイセンスでもない、
ちょっとダサいぐらいが面白いとも思えるけど その種別ではないものだった(笑)

山ちゃんも痛いところをつかれたのか 猛烈に反論。
お店を辞める辞めないまでなったけど 

落ち着いて考えて あのダサいものをなんとか使えるものがあるかもしれない!
それを探すのも楽しいかも。と今は ダサのれんの出番待ちとなっております。

話は変わりまして・・ 

新作のお菓子の試作もやっと方向性が決まり
GWの発売までなんとか仕上がるように!!
進めております。。

今 次のリモンチェッロの製造も控えており
ブラッドオレンジの製造も少しずつですが
進んでいて これは仕上がりがGWにはなんとか・・を目指しています。

さてさてまた別件で

飼い主のいなくなった錦鯉がおります。
もし 飼える方がいらしたら リモーネまでご連絡いただけると助かります♪

40㎝ぐらいでしょうか?
大切にして下る方 そして大三島まで引き取りに来れる方 よろしくお願い致します♪

【重要なお知らせ】
ネットショップやお問い合わせメールに関して

お客さまのアドレスがgmailの場合は リモーネからの
返信が 迷惑メールに届いてしまうことがございます!
ご確認お願いいたしますm(__)m

リモーネ 近況などなど・・

2017-02-12 22:44:41 | お知らせ~☆
あっという間に日々が過ぎ・・

全然更新できてない。。

朝は、子供が保育園行きたくない症候群で
グズグズしたりと・・ なかなか思うようにならないのですが
わたし自身、結構もたもたしているので それもしょうがないか(^-^;

まぁそんなことも 後から思えば よき思い出に・・と ふとは
思えるけど・・
少し前は 順調に行ってた分 どしたのかなぁ・・と不安になったり
できるだけお休みして一緒にいてあげたいけど、その時間も今 無かったり

全然 ジャムの仕込みができておらず、今日でお店の在庫も0に・・
益々焦るけど、今週末までには 仕上げねばっ!!

今年はブラッドオレンジのアランチェッロも急きょ作ることになったので
その準備もしたりと・・ブラッドオレンジのママレードは無し!

今週末の予定は フレッシュレモンのママレードと
生キャラメルレモン苺ミックス を予定!!

まだ先月体調を崩した予後がいまいちでしてね、良くなったりまたちょっと不調になったりと
通院しつつなので時間が取れず~

バレンタインのギフトもなんとか発送準備もできました。

となると次はホワイトデー♪ ギフト包装もありますので 前もっての
御注文でお願いいたします♪♪ ギリギリのご指定日だと島からの発送で
間に合わないこともございます!ご注意くださいませ~

さて、先日 取材で 藤原紀香さんが・・

えぇぇ~!!!でしょう?

最初 まさかっ!ってぎりぎりまで 失礼ながら、ほんとかなぁって思っていたぐらいです。
だから当日 かなり油断しまくっていました!!ほんと。

だからこそ 心の準備ができずかなり舞い上がってしまった。

だって本当に おキレイなんですもの・・

美しすぎて 直視できない。 これが本当です。


隣が私ですが あまりにもひどいので(笑) トリミングしています!

改めて 考えると・・1歳しか違わないのに この差!(笑)ひやぁ~ もうひれ伏すよ!

紀香さん 顔ちっさっ!!スタイルボンッキュッボンッ! 
うちはささっとの撮影なので あっという間に終了して 
幻のようでした・・ そんな時間の限られた中でも
お気に召したものは ささっとお買い物してくださったりと
お心配りもさすが!!

元気のでる 出来事でした。。

そんなこんなの バタバタが続いて すぐにご連絡できておらずすみません!


お知らせ色々

2017-02-03 14:57:31 | お知らせ~☆
先日お知らせしていた

早生八朔の追加は おかげさまで あっという間に完売。。

皆様ありがとうございます!

実は最後の分が一番美味しい!

こんな感じで 取り忘れ~で 1月下旬まで樹熟したものは
一番美味しい!!
個人的には1月下旬まで収穫しなければ良いのではと思うけど

有機栽培は ホルモン剤なども使用しない為 ボトボト樹から落ちてしまう!
今の 越冬八朔も 園地みたら ひえぇぇ~って思うぐらい落ちてるぅ!

今なら 拾い放題!(笑)

てなぐらい 

今 写真をUPして blogにのせる・・というちょっとした手間もできないほど
ヒィヒィ時間がない。
1月のお休みしたしわ寄せがきているのか・・
2月から柑橘受付が始まったので その返信もままらなず

夜もPC開けたいけど 子供が動画を見る!!とか言って
どうにもならないので仕事どころではなく・・

そんな時 山ちゃんが 俺がみててやるから 君仕事しなよっなーんていう
気遣いの言葉もなく、ありえない。
山ちゃんも自分のPCあるんだから!!!キリキリっ
いかんいかん。

ジャムも全く仕込みが出来ておらず・・・

そろそろ ブラッドオレンジと タロッコの収穫ですが
ジャムにしようか・・リキュールにしようか・・と思案中だけど
あれもこれも、請求書すらできてなーい(笑)というてんぱり状況で
レシピもぼんやり。。
とはいえ リキュールは ジャムと違って はい!つくりました~ってのが
出来ない 特別な事前 手続きが必要なので どうすっぺか思案中なり。。

取り急ぎのUPまで