山ちゃんの伊予弁（愛媛新聞ね）

カラッカラの雨不足で、樹も枯れかけたり　実も小さく　どうする事もできず・・という
状況でしたが（潅水しても追いつかないんです）
3連休の最終日に　雨が降り　ホッとしております。

連休のご旅行の方には恐縮ですが・・農家としては待ちに待った雨！助かりました。

これからしばらくはどうなるかわかりませんが・・・
不安との戦いですね・・
まずは、一安心。ただそれだけですが、それだけで感謝。

さて、今朝の　愛媛新聞　伊予弁掲載は　山ちゃんでした。

朝、新聞開いて読むまで　内容、掲載日も知らないので(私はね）
おっ！今日だったのかー！



ちょっと何が言いたいのだろうかと思ってしまうけど(笑)
まっ　不器用な人間だと言う事なのだろう。確かにそれはある！
誤解されやすいしね～
こうしてなんとかかんとか、、リモーネとして取り組みをしているけど
本当に二人とも不器用人間だと思う。えー？？と思われるかもしれないけど
それぐらい周りに器用な人が多い！！！違う環境にきて　本当にそれは
危機的にも感じたし（自分達がね）私達大丈夫かな・・って不安でした。

不器用なりのカタチもできるもんだと今は思えるけど
それが今後に繋がる礎になれば幸いぐらいです。

先日、　新居浜の　みんなのコーヒーさんがご来店！
久しぶりの再会に、話に花が咲きまくりました～
来年、新居浜の海の近くに　自家焙煎珈琲のカフェをopenするとのことで
私も今から楽しみでなりません！
その時に改めてご紹介しますね♪　openまでお忙しいと思うけど　キラキラしていました☆素敵ですね♪

コーヒーご馳走様です♪


メロンのコンペイトウ♪ご馳走様です！
大三島に移住された有名な陶芸作家さんから　お店にもちょこっと置かせていただいていますが
リモーネでは非売品です。
皆さん、「これ素敵ぃ～」とお手に取る方も多く　作品が人気なのもわかります。来月も個展で
準備の忙しい中いつもありがとう～！


先日、ちらっとお知らせしましたハンコ作家さんの
リモーネオリジナルハンコです♪

早速、売れてます！　1点ものも多いです♪　今は、布に押せるインクもあって　ハンコワールドが広がっています。
どれも可愛くって、楽しく選んでくださいね！



これシソの実なんです。この時期　スーパーとかでこれぐらいの量（もうちょっと入ってる）
で100円。さすが島。
今まではスルーしていた食材ですが、先日アメリカに住む友人が　梅干しの梅酢のアレンジで
シソの実を漬けてくれたのです。それが美味しそうで・・早速私も挑戦！
シソの実を塩揉みしてから水気を切って　梅酢に。シンプルで　これは旨い。
Yさんありがとうっ！ケッパーみたいで、ピクルス好きにはたまらんと思う。
ご飯やピザ、サンドイッチにも、しばらくハマっています。


エイコの梅には梅酢も入れて販売しているので、是非！捨てずに・・ドレッシングや調味料として
お使いくださいね♪自然に梅から出た天然のお酢なんですから♪