２日ほど朝の収穫をさぼったら・・・

■採れたて野菜 2008年8月28日



朝雨だったり、茄子をたくさん戴いたり、


2日ほど、朝の収穫をさぼっていたら…。
（勿論 『 採れたてメニュー 』 に使う野菜はそのつど…。）



こんなにたくさん…。







といっても、これでも途中でやめているから、
（プチトマトや甘とう美人は面倒になってしまい…。）



本当は、まだまだたくさん…。

お隣のＨさん、これ見てたら、採ってください！！

お願いします！



これは、友人に持って行く事にしよう。




残念なのは、キャベツが割れてしまったこと。

カラカラの土に、雨を十分含んだからね。




今日もいろいろＵＰしています。　

サクサク王子

■第二弾サクサク王子 2008年8月28日



第二弾は、水不足であまり実つきがよくなかったが、


ここ数日の雨と、虫がめっきり減った事とで、


少しは、口に入りそう。

ホレボレ～

■黒田五寸洋彩人参 2008年8月28日（種蒔きは 8月13日）



種蒔き後、いい具合に雨が降り、きれいに発芽が揃っている。（ホレボレ～）







時間差蒔きにすればよかったのだが、


気づいた時には、ゴリ（夫）が蒔いてしまった後。（苦笑）


早めに間引きながら、いつもの、これや、これや、これの、




丸ごとドン の料理を楽しもうかな～。

雑草堆肥作り

■雑草堆肥作り 2008年8月28日（草取りは 8月23日）



朝7時、外の気温は22度、雑草を入れた袋の上で測った温度は24度。







↓ 雑草を袋に詰めて、土アップ・生ゴミアップＺ・糠を加えたもの。


草を袋に詰めて5日。中の温度は33度程。







温度計を袋の奥深くに入れたまま計測できないのが残念だが、


今の時点で、10度くらいの差があるので、


もう少し発酵が進むと、温度差が大きくなるはず！




我が家流、土アップ・生ゴミアップＺも投入している為、


糠を入れただけより、発酵速度も速いと思う。

目を見張る生長ぶり

■サラダ娘（白菜）・やわらか端麗（キャベツ） 2008年8月28日（種蒔きは 7月12日）



前回は、雨のために網の外からの撮影だった。


今日は、雨上がりの、シャキン☆としたサラダ娘を、


どうぞ御覧ください！







日に日に、目を見張る生長ぶり…。

ここのところの雨のお陰？



このサラダ娘は、もう少したくさん植えておけばよかったかな。

生サラダでも美味しいから、水キムチを作ると、

きっと美味しいはずよ！


楽しみ～。