復活を遂げた 『 まんずなる 』

■まんずなる 2008年8月30日



7月21日に片付けた、『 まんずなる 』 。


片付けたといっても、茎や葉っぱを短く切り詰め、


根は残したままにしていた。




あわよくば、脇芽新芽が出るかな？


と、密かに実験してた私…。




４本の内の１本、茎が伸びてきて、復活しているじゃないの！







大きな実が着いているのを見て、我が目を疑ったくらい…。


前のように、まんず生ってくれるか？どうか？



第二弾さくさく王子もやっと実が着き始め、

それと共に、チョッと楽しみ。






今日もたくさんＵＰしています。　

初耳！韮の蕾が食べられる？

■採れたて野菜 2008年8月30日


今日は、ゴリ（←夫のことよ）が留守で、

昼食も、夕食も不要との事…。



ひとりご飯は、やっぱりパスタ！


野菜たっぷりパスタにしようかな～。






ところで、上の写真に写っている細長いもの何だか分る？




そう、これ ↓ なのよ。


この、韮の花が咲く前の蕾…。







最近お邪魔している 『 おいしい野菜をつくろう 』 の、


りんごのほっぺさんの 『 韮の蕾を食べる 』 という記事に反応してしまったって訳。


私も食べてみようっと！






今日もいろいろＵＰしています。　

あまいほうれん草

■あまいほうれん草 2008年8月30日


去年買った、ほうれん草の種がたくさん残っていて、発芽が危ぶまれたので、


種を１日水に浸し、水をたっぷり含んだガーゼに包み、


それをまたビニール袋に入れて、冷蔵庫に３日ほど寝かせておいた。







発芽しているね。


これは、義父のイラさんが、生前中にやっていた事。




ほうれん草の種蒔きは、９月に入ってからよ！と師匠に教わったが、


少しだけ（１ｍほど）、筋蒔きにしてみた。







ここはピオーネの畑の屋根の下、うまくいくかどうか？

同じ通りに、手前から順に１ｍずつ蒔くつもり。



これは、ネーミングどおりの、あまいほうれん草だったので、

とても楽しみ！

これからが出番よ！

■大長茄子 2008年8月30日



先日、切戻しをした大長茄子が、やっと生り始めた。







私、これからが出番よ！


と言わんばかりに、元気になった。


夏の間は、ひっそりしてたのに、どうしたのかしら？


やはり、雨のお陰？




今までは、コンパニオンプランツとして植えた小葱と、

マリーゴールドばかり茂り、大長茄子はさっぱりだった。



水の匠（水茄子）の方は、相変わらず元気元気！

切り戻しをしなくても、コンスタントに生り続けている。

キャベツレタスの混植はお気に入り！

■レタス・キャベツ 2008年8月30日（種蒔きは 6月15日）



前回ＵＰしたものより、一月ほど早く種蒔きしたキャベツ。

間のチマサンチ（サンチュ）がトウ立ちして、花が咲き始め、

網を突き破りそうになっているので、撤収する事にした。







8月5日に種蒔きし待機中の、レタスとチマサンチ。


数本は、別の場所に移植済み。







トウ立ちチマサンチを撤収後（その位置より少しずらして）移植する事にした。

発掘困難！

■ゴーヤ 2008年8月30日


どうしたの？

今年のゴーヤ！





雨が降って、益々元気もりもり。


脇芽がどんどん上に重なり、ゴーヤの実を発掘するのが困難になってきた。（笑）


今までは、裏に回るとだいたい直ぐに発見できたが、

今は、表からも裏からも隠れ、葉の間に埋もれてしまっている。



２～３本前に引っ張り出して、記念撮影！



黄色に熟して初めて発見できる事もある。（泣）