まだまだ夏野菜がいっぱい

■採れたて野菜 2010年9月17日



マー坊茄子と庄屋大長茄子の色の違いをもう一度見てね！


今夜は、焼き茄子を作って、色や味を比べてみたよー。


バナナピーマンとパプリカと甘とう美人はいっしょくたで炒め物。





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不耕起畑のあちこちに、早く植え付けたガーデンレタスミックスは、


もうトウ立ちを始めたけど、やわらかくて美味しい～。


この時期、こんな葉物は貴重デスね。



遅く生えた紫蘇は、やわらかい葉っぱがあるので、まだ　じゅうぶん薬味に使える。


葱は、プランター栽培のもの。








ちっちゃい花オクラは、オクラの花より小さいかも？　　黒くならないピオーネちゃん。




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あらまぁ、ツートンカラーだわ！　　　　　　　　　プチトマト、1日じゃ あまり変化ないっかぁ。




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☆採れたて野菜を使った、【 採れたてメニュー 】 の方も、どうぞご覧ください。

草取りの秘密兵器

■草取りの秘密兵器 2010年9月17日



根深い頑固な草を取る時は、どうしてますか～？


いいものを買いました。



草の中心に、グサッと差し込み、グリグリ回し、根こそぎ引っ張り出すってわけ。



土が着いて上がらないのはいいけど…。


うちの様な草ぼうぼうの畑では、間尺に合わないか？？(^_^;)


芝生の手入れには、いいかも？





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動画も撮ってみましたよん。