撤去と採れたて野菜とアイスプラント

■ 2017年10月14日


赤大根あかねがそろそろ食べ頃かな？

抜いてみたら、少々小ぶりだった。(^_^;)





先ずは甘酢漬けにしよう！(*^^*)

数時間漬けたら、紫色が真っ赤に変色。




（ 写真をクリックすると拡大画像になります ）


こちらも小振りのキャベツ。





今日はこれを1個丸ごとスープに。





これは、半結球レタスの美味タス。

今までは外葉から　かき採っていたが、

中の方の美味しいところを食べたくて、

今日は丸ごと採ってみた。





中の結球しかけた白いところがとても美味しい！





京黒山のハウスのパプリカに、アブラムシが発生していたので、

全て撤去したら、これだけあった。(@_@)





白オクラも撤去。





80ｃｍ四方の畝に密植していたもの。

1株ずつ、かなり離して植え付けていた頃は、茎が10ｃｍ以上の太さになり、

私の力では抜けなくて困ったものだが、1ヶ所に数株一緒に植え付けて、

株間も20ｃｍほどで植え付けるようにしたら、

茎は細く、生る数も増え効率よく栽培できるようになった。


今年もよく生り、沢山いただいた。





これは、3月に蒔いたプランター栽培のアイスプラントで、

他の株は消滅したが、1株だけ残り、白い花が咲いている？蕾かな？

ここまで残ったのは初めてだ！！


肉眼では見えなかったが、写真をアップして見ると、

葉っぱの先が赤くなっているようだ。





※9月21日に128穴セルトレイに蒔いていた「春波キャベツ」を虫よけ網ハウスに定植