【試行錯誤の家庭菜園】

無農薬有機栽培をしていますが、「自然農法」に憧れています。

きのこの季節到来!!

2017年10月27日 | 畑作業全般
■2017年10月27日


わが家のきのこの山。

京黒山のハウスに行く時に、生えているかな~?と、毎日ざっと見て通っていたが、

外から見るだけで、鉄筋の柵の中まで入って点検していなかった。


遠目には、椎茸だけが、ぷつぷつと生えているのが見えた。





近づいてみると、なめこも生えていた。(*^^*)

これくらいの小ぶりのものが断然おいしい!!





ナント、平茸も生えていた。(*^^*)

平茸も、これくらいの小ぶりのものが、香りよくて美味しい!!





椎茸は、もう少し大きくなってからにしよう!!






楽しみ~♪