鹿港 美味しい豚饅（2012台湾演奏旅行）

鹿港の町には、有名な豚饅頭屋さんがあります。

その豚饅頭屋さんの一つに連れて行ってもらいました。
　


お店の前には、豚饅頭を買いに来たお客さんが並んでいました。

お店には、沢山の従業員が働いていて、次から次へと豚饅頭が蒸しあがってきます。



大きさはちょうど大阪の蓬莱の豚まん位（ちょっと小ぶり）の大きさです。



マウントあさま合奏団の面々は、歩きながらほおばりました。



食べてびっくり　本当に美味しいのです。

マエストロは、夜も含めてですが５～６個食べたと言っていました。

それもそのはず、この豚饅頭の味にひかれたある日本人が、お店を何回も訪れてお願いし修行をさせてもらい（２年間か３年間）

現在は、日本の世田谷で「鹿港」（ルーガン）という豚饅頭屋さんを経営しているのです。

それほどまでに、人を引き付ける豚饅頭なのですから。