ハート型のお菓子

今日はバレンタインデーということで、「ハート型のお菓子」の登場です　

すでにこのブログでも紹介したことがありますが（2007/12/25）

ドイツのクリスマスのお菓子、レープクーヘンのハート型バージョンで、
2ヶ月前のドイツで買ってきたものを、今日に合わせて開けてみました　




手のひら以下のサイズの小さいレープクーヘンと違い、大きなサイズのレープクーヘンは「飾り物」として扱われ、味は二の次といわれることもあります。

まあ、でも、せっかくのお菓子ですので、やはりここはひとつ食べてみないと！　



ということで、パン用のナイフで切り分けると（ちょっと硬いです）・・・

食感は厚めのビスケット（このお菓子自体の厚みが1cmほどあります）で、ポソポソした感じはありますが、さすがにレープクーヘン独特のスパイスがしっかりきいていて、甘さは意外にも控えめでした。

このスパイスの味は、日本人は好き嫌いが分かれるようですが、私はもちろんＯＫだし、うちの母も「これは好き」と言っていました。



クリスマス時期にドイツに行くなら、一番小さいサイズのものをお試しに買ってみるのも面白いかと思います。
（今回食べたのは、16cm×17cm、100g サイズです）

ハートの中のメッセージは色々なものがあったので、
告白には、「Ich liebe dich」（愛しています）というのが使えそうでしょうか？