社)日本ソムリエ協会のwebサイト「ワイン村」に私の記事をアップしました。
(残念ながら、「ワイン村」は2008年12月末でクローズしました)
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「キャッチ The 生産者」(第43回)
今回は、ドイツのザクセン地方にあるワイナリー「Klaus Zimmerling」(クラウス・ツィマーリング)のクラウスさんを紹介しています。
ザクセン地方・・・ということで、昨年12月にココに行ってきた私ですが、
お菓子だけが目的ではなく、主目的はワイナリー訪問でした。
この後も、ザクセン地方のワイナリーを数回にわたって紹介していきますので、ぜひアクセスしてみてください。
現地取材でしたので、いつもの数倍も写真満載で、画像を見るだけでも面白いと思います。
ただ、そうはいっても掲載しきれない写真もありますので、このブログでも紹介していきたいと思います。
まず手始めは、クラウスさんの写真です。
「ワイン村」の方のプロフィール写真では上半身の一部だけしかありませんが、トリミングする前の元画像がコチラです。
そう、シュトレンを持っている姿だったんです
明日はまた別の写真を紹介します。
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(追記 2008/2/23)
「シュトレン」を主役にしたドレスデンの「シュトレン祭」については
以前2回にわたって書いていますので (2007/12/17・18)、
“ワインより甘いものが気になる~”という方は、ぜひそちらをご覧下さい
(残念ながら、「ワイン村」は2008年12月末でクローズしました)
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「キャッチ The 生産者」(第43回)
今回は、ドイツのザクセン地方にあるワイナリー「Klaus Zimmerling」(クラウス・ツィマーリング)のクラウスさんを紹介しています。
ザクセン地方・・・ということで、昨年12月にココに行ってきた私ですが、
お菓子だけが目的ではなく、主目的はワイナリー訪問でした。
この後も、ザクセン地方のワイナリーを数回にわたって紹介していきますので、ぜひアクセスしてみてください。
現地取材でしたので、いつもの数倍も写真満載で、画像を見るだけでも面白いと思います。
ただ、そうはいっても掲載しきれない写真もありますので、このブログでも紹介していきたいと思います。
まず手始めは、クラウスさんの写真です。
「ワイン村」の方のプロフィール写真では上半身の一部だけしかありませんが、トリミングする前の元画像がコチラです。
そう、シュトレンを持っている姿だったんです
明日はまた別の写真を紹介します。
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(追記 2008/2/23)
「シュトレン」を主役にしたドレスデンの「シュトレン祭」については
以前2回にわたって書いていますので (2007/12/17・18)、
“ワインより甘いものが気になる~”という方は、ぜひそちらをご覧下さい