Miaou:猫と一緒にフランス語

長い道のりを猫と共に行きつ戻りつ

ベストマッチ

2005-12-23 22:59:13 | おいしいもの
昨日、明治屋へ行った。
明治屋といえば、高級スーパーだ。
野菜も果物も由緒正しげに且つ品行方正に並んでいる。
試食販売も生ハムだったりオリーブだったり、鴨のスモークだったりと、やっぱり普通のスーパーとは違う。おまけに生ハム売っている人が日本語上手なスペイン人だったりもする。
うちの近所のスーパーとは大違い。
いつもネットで安くまとめ買いしている猫缶だって、「え?ひょっとして定価よりも高いんあじゃないの?」と思うような値段で売られている。

明治屋へ行って、必ず買うものは、京都権太呂の鍋焼きうどんセット、タージのチキンカレー。あとはパンコーナーのお徳用パンセット。
夕方になると、ペイストリーやらマフィンやら5個が袋詰めされて500円で売られる。これがなかなかお徳感満載でポイント高し。

そして、もう一つはチーズの種類の多さ。
昨日は料理評論家で長野か山梨かでワイン造りもされていて、フランス美食記のような本も出版されているT.Tさんがお買い物してらした。
「こういう人はどんなもの買うんだろう」と思わずT.Tさんのかごの中を見たらチーズが1ホール入っていた。
まだ買い物し始めたばかりなのか、チーズだけを買いにこられたのか・・・。

で、私が買ったチーズが「Delice de Bourgogne(デリス・ドゥ・ブルゴーニュ)」。いい名前だぁ。ブルゴーニュで最高においしいもの、だ。
賞味期限が1月2日なので、まだまだ熟成するのかもしれないけれど、クリーミーで酸味も少しあり、なおかつバターの風味もするチーズ。
赤ワインにベストマッチ。
本当に「なんでこんなに合うの?教えて!」って言いたくなるほどベストベストマッチなのだ。

今回はボルドー(メルロー種主体)の赤と一緒に味わったけれど、チーズの名前を尊重して、ブルゴーニュ(ピノ・ノワール)ワインとあわせたら、「参りました」となるかもね。

でもさぁ、これだから痩せないんだよね。
年内に、勇気を振り絞って、体脂肪体重計に乗ってみるか・・・。