昨日金曜日午後に、NHK大河ドラマ「真田丸」でも描かれた小田原北条氏滅亡の
重要な舞台となった「一夜城」(石垣跡)のすぐ前にある「一夜城ヨロイヅカファーム」へ
母と友人と行って参りました。
友人とは以前一度、定休日と知らずに行ったことがあったのですが、
母がかねてより「行きたい、行きたい」と申しておりましたので、行ってまいりました。
ええ、パティシエ鎧塚俊彦氏のお店です。
(”ファーム”(野菜と苗木の直売所)の部分はもしかしたら小田原市とのジョイントベンチャーかもしれません。)
お店自体はそれほど大きくないのですが、敷地(駐車場も含めて)そこそこ広いです。
まぁ、大河の影響も大いにありますが、ここを目指してみなさん関東一円からいらしているようで、
車のナンバープレートはバラエティ豊かでした。
さて写真のケーキですが、美味!
久しぶりに「このケーキ、おいしいね」と言いながら食べました。
赤いのは、イチゴ、ブルーベリー、ラズベリーのムースで、中心部にはキリュシュの滲みたスポンジがありました。
茶色のドーム型はチョコレートムースですが中にはピスタチオのムースも入っていました。
残りはオーソドックスなガトーフレーズです。
生クリーム(クレームシャンティ)の美味しさ、飾られているフルーツの適度な甘酸っぱさ。
そして食感のなめらかさ。
店舗の外側のスペースに配置されているパラソルの下のベンチで頂きましたが
狭い店舗のキチキチのテーブル席で頂くよりずっとよかったです。
日本史好きの母も少しは満足したのではないでしょうか?
新しい場所、新しい物事を経験させないと・・・ですわ。
今、ふと思いました。
ブログ「ねこと一緒にフランス語」に新しいカテゴリーが加わるのでしょうか?!
母のこと・・・みたいな
重要な舞台となった「一夜城」(石垣跡)のすぐ前にある「一夜城ヨロイヅカファーム」へ
母と友人と行って参りました。
友人とは以前一度、定休日と知らずに行ったことがあったのですが、
母がかねてより「行きたい、行きたい」と申しておりましたので、行ってまいりました。
ええ、パティシエ鎧塚俊彦氏のお店です。
(”ファーム”(野菜と苗木の直売所)の部分はもしかしたら小田原市とのジョイントベンチャーかもしれません。)
お店自体はそれほど大きくないのですが、敷地(駐車場も含めて)そこそこ広いです。
まぁ、大河の影響も大いにありますが、ここを目指してみなさん関東一円からいらしているようで、
車のナンバープレートはバラエティ豊かでした。
さて写真のケーキですが、美味!
久しぶりに「このケーキ、おいしいね」と言いながら食べました。
赤いのは、イチゴ、ブルーベリー、ラズベリーのムースで、中心部にはキリュシュの滲みたスポンジがありました。
茶色のドーム型はチョコレートムースですが中にはピスタチオのムースも入っていました。
残りはオーソドックスなガトーフレーズです。
生クリーム(クレームシャンティ)の美味しさ、飾られているフルーツの適度な甘酸っぱさ。
そして食感のなめらかさ。
店舗の外側のスペースに配置されているパラソルの下のベンチで頂きましたが
狭い店舗のキチキチのテーブル席で頂くよりずっとよかったです。
日本史好きの母も少しは満足したのではないでしょうか?
新しい場所、新しい物事を経験させないと・・・ですわ。
今、ふと思いました。
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母のこと・・・みたいな
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