2008.2.17 連子鯛の塩焼きなど

今日は、連子鯛の塩焼きです。
連子鯛でも、鯛と名の付くものは、やっぱり美味しいですね。

私は、甘鯛が大好きですが、高級魚で余り見かけません。

あとは、牛肉と水菜のサラダと、おつゆです。