2024.04.12 チタン鍋ご飯、おかずは、大皿盛り。ズボラでごめんなさい。

ベーヤンが、最近チタン鍋でご飯炊いてる写真、載せていないねと言った。

そういえばそうだ、すっかり忘れていた。

チタン鍋のご飯は、あっという間に炊ける。

以前、ミエちゃんがうなぎの蒲焼を持ってきてくれた時、「じゃあ、ちょっと待ってね。

ご飯を炊くから」と、炊き始めると、すぐ炊けたので、彼女はびっくりしていた。

その上ピカピカ、ふんわりして美味しい。かまどで炊いたご飯より美味しいと、言った

人がいた。

（夕食）

肉じゃが、ほうれん草のおひたし（柚子胡椒和え）、奈良漬、ご飯、味噌汁、赤ワイン

いずれも、ほっこりする味で、美味しかった。

大皿盛りは便利。悪い癖がついてしまった。

しかも、大量に作って、あと4〜5日間作らないでも良いと思うと、とても嬉しい。

悪い癖、その２。