MISO's Free and Easy Life

活ごこち、食ごこちをもとめて~

フリット色々

2008-04-20 23:25:25 | 毎日の食事 洋食 韓国風 イタリアン 
フリットなんですが、見た目天ぷらと言ってもいいかんじ~
割合は天ぷら粉50g 片栗粉10g 卵1個 水40cc
いつもこの割合で作っています。
カレー粉やパセリのみじん切りを加えたりします。



ホタテ 椎茸 グリーンアスパラ
フワサクッがベスト、時間が経ってしまうとサクサク感が無くなって
しまいます。
揚げながら、テーブルで食べたーーい

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