お茶会

今日は父関係の知人が見えてお茶会でした～
12時過ぎでしたので、ランチをお出しして。。。。



メニュー
お稲荷
パスタサラダ
ほうれん草の白和え
麻婆茄子
ミネストローネ



お菓子は頂いたパウンドケーキに珈琲






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ネバネバ納豆天丼（レシピ）

レシピブログとミツカンのコラボ
金のつぶ　あらっ便利　ほね元気　３Ｐを使ったネバネバ丼コンテストが
開催されています。
モニターに応募したら、当選しまして早速　１品作りました
いつもはそのまま、揚げたものを食べていますが、丼と言う事で
ちょっとアレンジ



ネバネバ納豆天丼
材料（4人分）

ほね元気　３Ｐ
米　２合
白いり胡麻　大１
そらまめ　正味　１００ｇ
卵　1個
塩　少々
青のり　大１
醤油　５ｇ
小麦粉　３０ｇ

揚げ油　適量
長ネギ　１０㎝
醤油　大１


作り方
１．分量の納豆をボウルに移しておく。香るとろみたれは別にしておく
炊飯器でお米を炊き、炊き上がったら香るとろみたれと白いり胡麻を入れ混ぜておく

２，そらまめはサヤから取り外し、皮を剥いて２つに割って１のボウルに加える
卵、青のり、塩、醤油を入れ混ぜ合わせ、最後に小麦粉を入れサックリ混ぜる。

３，フライパンに1㎝位の深さにサラダ油を注ぎ、スプーンですくって
小さめに揚げる。長ネギは粗みじん切りにし、お醤油を加えて混ぜておく

４，器に味付けごはんを盛り、揚げた納豆天、味付け長ネギを添え出来上がり





香るとろみたれを使って味付けごはんにしてみました
ネバふわぁとした納豆天です♪



バーコードも面白い。。。。。








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