独活のペペロンチーノ

今日はとっても良いお天気でした～



春の食材を使って
独活は毎年ペペロンチーノで頂きます、アクもなくサッと作れます

カブと鶏団子煮

マカロニサラダ（ルッコラ　コーン　新玉ねぎ　カクテルトマト）
カクテルトマトは普通のトマトの４倍のリコピンと３倍のグルタミン酸を
含んでいるそうです。






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お好み焼き味納豆ネバ丼（レシピ）

納豆を使ったネバネバ丼、３品目はお好み焼き味の納豆丼です



お好み焼き味ネバ納豆丼
材料（４人分）
納豆　３Ｐ
長ネギ　１０㎝
紅ショウガ　大２
青のり　大１
卵　１個
長いも　５㎝
かつお節　１／２パック
ご飯　４杯分
サラダ油　大１
プチトマト　適量

作り方
１，長ネギ、紅ショウガはみじん切りにし、長いもは皮をむいてすり下ろしておく
ボウルに納豆とタレ、長ネギ　紅ショウガ　青のり　長いも　卵　かつお節
青のりを入れよく混ぜ合わせる。

２，フライパンにサラダ油を入れ熱し、１を入れ焼き色をつける
器にご飯を盛り、具材をのせカットしたトマトを飾って出来上がり




お好み焼き味の納豆丼です～








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