筋書きのある出逢い？

日々の生活で筋書きのないドラマなど、無いのではと最近強く感じております。


昨夜は御得意先と食事でした。

始めに軽く食事をして、その後で『Voice』でジャズのライブを聴きながら、ゆっくり寛ごうと思っていたのです。

ところが、最初に寄ろうと思っていた、イタリア料理店のオープンが７時。

オープンまで30分以上も時間があるので、やむなく近くの炉端焼店に、場所を変えたのです。


別な接待の時に、下見だけはしておいた店なのですが、利用するのは昨夜が初めてでした。

下見の時はBGMまでは気付かなかったのですが、炉端焼きの居酒屋なのに、流れる曲はカントリー主体の洋楽系。

BGMはお客からの要望だそうなのですが、客層もどこか普通の居酒屋とは、感じが少し違います。

従業員も全員キビキビしていて、とても居心地の良い店でした。

海鮮の料理も美味しく、お陰でお得意先にも喜んで頂けました。

そして、ここで思わぬ収穫があったのです。


私達の炉端の前についたスタッフが、将来、バーのオープンを夢見ているとの事。

明るくて気持ちの良い接客で、とても好感の持てるスタッフでした。

サービス業は従業員の“人柄”に尽きると思います。

そう云う意味で彼は、『Lu Mico』のイメージにピッタリでした。

帰り際にそんな話しになり、私の夢の細かい所までは話せませんでしたが、最近は良い縁が続いております。

最初のイタリア料理店の“つまずき”そのものが、筋書きにも思えました。

この後の『Voice』が、得意先に喜んで頂いけたのは、言うまでもありません。


こちらは、お得意先の好みを知っての筋書きでしたから・・・

久々に四谷三丁目のバー『Voice』へ

久々に四谷三丁目にあるジャズのライブバー、『Voice』へ行ってきました。

しかし、そこを出たのが午後９時なのに、何故か家に着いたのが午前５時過ぎ。

さすがにこれからブログを書くには、キツイものがあります。

続きは明日（起きてから）書きますので、今日（いま）のところはこれでお許しを・・・