大雪

札幌は昨夜から　大雪。
朝起きると　膝まで埋まる雪が積もっていました。
午前中３時間　雪をかいてもまだ終わらず
出たり入ったり休み休み雪かきにおわれる一日となりました。
今ようやく　雪が止んだようでこのまま降らないでほしいとねがって・・

と言うわけで　今日は何にも出来ず
これからまた雪かきに行くので　画像も撮れそうにないので
昨日のもう一つのデザート画像でお許し下さいませ。

そうそう　雪かきしていたらお向かいの奥様に
茨城の「干し芋」を頂きました。
自家製の物だそうで　一般的な薄くきって干してある物と
丸干しと呼ばれる　一本そのままを干した物が袋いっぱい。

私は　干し芋は割と好きで　
自分で買ったりすることこそありませんが
頂いたりすると喜んでいただきます。

この丸干しははじめて頂きましたが
美味しい！柔らかくてまるで焼き芋のよう。
びっくりしました。干し芋というと
固くてかみ切りにくい　イメージがありましたが
（私は好きだけれど）こんなにほっこりしたのを
食べるのは初めてです。
昔ながらの　優しいおやつでした。