さくら餅

今日は　吹雪はすごいけれど
それほどの積雪でもなかった札幌。
あちこちに吹きだまりは出来ているけれど
雪かきもいつもより時間は取られませんでした。

最近出来なかったのが
パソ前にゆっくり座ること。
久々に今日は　長く座れて
こどもたちが読みたくて探していた本も　
見つかりポチッと購入。
情報くれたまみちゃん　ありがと。

私も雪が雪がと　毎日騒いでいますが
テレビでも大雪のニュースが毎日のように流れていますね。
日本海側のみなさん　お見舞い申し上げます。

長い冬の続く中でも和菓子だけは　春めいていて
あちこちのブログでもさくら餅の話題を見かけ
疲れているのか甘いものが食べたくなり（和モノね）
夕食後に作ることに。

今回は色素を使いました。
ＧＡＢＡＮの紅麹色素をクオカさんで扱うようになり
天然の由来だし液体は使いやすいかなと思い
購入してあったので　初めて使ってみました。
加減がわからずちょっと心配でしたが
色が付きすぎることもなく　さくら色に仕上がりました。

渋めのお茶を入れて　美味しく頂きます。

キットカット さくら風味

またまたキットカット。
飽きずにおつきあい下さいませ。（笑）

キットカットさくら風味。
パッケージの優しいピンク色とおなじピンク色の
チョコレートです。中の小袋には

　　きっと「サクラサク」よ。と
　
季節柄　合格祈願のお菓子もたくさん並び始めましたね。

さくらの香料を使っているとのことで
ほんのり　さくらの香りがしました。

私はちょっと甘めに感じましたが
優しい気持ちにさせてくれる　キットカットでした。

高知のおみやげ

昨日の夜　近所のお嬢さんが　
高知県に行ってきたからと
おみやげを持ってきてくれました。

高知に行かれていたのは
お母様から聞いて知っていましたが
おみやげを頂くなんて　思いがけないことでびっくり。
とってもラブリーな龍馬さんのお顔のパッケージの
チョコレートせんべいでした。
名前は「自由の灯」。
お煎餅には　リアルな龍馬さんがプリントされていました。



以前　ご両親が急遽どうしても一泊
お家を空けなければいけないときがあり
こちらも又どうしても学校を休めないお嬢さんを
一人家に残していくのが心配で　
一泊お預かりしたことがあり
たいしたことは何も出来なかったのですが
きっとその時の　お礼にと買ってきてくれたのでしょう。

ご両親に言われたわけでもなく
私にも買って来てくれたその気持ちが
とても嬉しくて　大事に頂きたいとおもいます。

余談ですが　パッケージのラブリーなイラストの龍馬さんを見た次男・・
「浦島太郎？？？」