おいしいしあわせ

しあわせは いつもあたたかなキッチンから・・

ぷるるん白いプリン

2007年05月11日 | お菓子
先日作ったオレンジページの白いプリンの生クリームバージョン。
先日のよりゼラチン量が多いけれど
ぷるるんと絶妙な食感。このくらいの感じ大好き。

そのまま食べても美味しいけれどすこしカラメルをかけて。
うう~おいしい。(笑)

レシピでは大きな器に作って
ラフに取り分けるようになっているのですが
その方がカフェっぽいけれど、私はこんな感じの方が好きかな。

家ではミルクをあまり飲まない子供達なので、デザートやお料理で
とらせるようにしていますが、これからの季節はこのレシピいいな~。


今朝のお弁当

2007年05月11日 | お弁当
今朝は冷蔵庫&冷凍庫一掃メニュー。
ただ買い物に行かなかっただけですが・・(笑)

茶色いお弁当になっちゃって反省。
緑は大切ですね。野菜も足りないなぁ。
ま、こんな日もあるということで。

・ごはん (ふりかけ別添)
・かつとじ
・切り干し大根の煮物
・人参グラッセ
・かに玉風卵焼き
・茄子のベーコン巻き揚げ
・ミニトマト
・とりつくね(冷食)

今週は土曜日がお休み。
久しぶりにお寝坊できるかな。

そういえば、昨日あることに気がつきました。
うちの息子お弁当を一度も
「美味しかった。」と言ったことがないことに。

それでちょっと聞いてみたら、
「『おいしい』って当たり前のことでしょ。毎回言う必要あるの?」

「あ~そうですか。」
(毎回どころか一回も言ってないだろ~

本人は感謝の気持ちがないわけでも何でもなく
悪気もないらしいのだけれど、男の子ってこんなものかしら。
まぁ逆に言えば、何を入れても文句も言わないんですけれど。

次男なら、私のご機嫌とりながら
うまいこと言うんですけれどね。(笑)

たまにでいいから、「おいしい」って言ってくれると
嬉しいものだと気がついて、ちょっと気ぐらい遣わないと
お嫁さん見つからないぞ~。