初焼き

私の持っているワッフルメーカーは
ビタントニオのバラエティーサンドメーカー。

直火の物（ＩＨになりお蔵入り・・）、
ハート型が６枚でお花のような形の物、（今も現役）

ベルギーワッフルがj直火のようにひっくり返したり
あまり焼き加減に気を遣わず焼きたくて買ったものの
大失敗だった溝の浅いワッフルメーカーを経て
うちにきたものです

ワッフル、ホットサンド、鯛焼きの三種で
購入した当時は鯛焼きも焼けるのが嬉しくて仕方がありませんでした。

その後出たのが、このピッツェルも焼けるプレート付の物。
それにしても、もうずいぶん前のことですが、
正直買う時期を間違えたかと落ち込んだものでした。

でも、もう一台ワッフルメーカーを買うのも必要がないしということで
泣く泣くあきらめていました。＜一時は真剣に考えていまいした。

今はメーカーにお願いしなくても、
プレートだけクオカさんで販売されるようになり
何か買い物のついでに買おうと思っていました。

そして、一月ほど前に必要な物はほんの少しだけれど
クオカさんでしか私には、買えないものがあり
あまりに少量で送料ももったいないとのことで
このプレートを買いました。

ところが買ったら「いつでも焼ける」という安心感で
一月ほどお蔵入り。
ようやく今日初焼きとなりました。

はじめは要領がわからず、画像の色味もすこし違うでしょう。
同じ生地ですが焼き加減の違いです。
タイマーで計りながらだんだんに調整しました。

作る楽しさ。
材料のわかる安心。
ほおばる子供達の笑顔。
おうちのおやつに大切なことですね。

もちろん、市販のものも色々食べますが
無理せずに出来る範囲で手作りを心がけていこうと思います。