久しぶり～！お弁当

お久しぶりに、お弁当画像。
お弁当は、毎日作っていたんですが
画像撮る気持ちの余裕がなかったんです。
今朝は少し時間があったのでね。

これといって目新しい物もなく
いつも通りですが、
オットの出勤に時間がかかるから
完成時刻が１時間早まっているのでこの時間に慣れるまでが大変でした。
ようやく慣れてきたかな。

いっぱいおかずの仕切を使っていて、
あまりきれいじゃないけど
作るそばからどんどん仕切のカップに入れて
お皿の上に並べていって冷ます・・そして次に取りかかる・・
みたいな事をしていたので。
最後にお弁当箱に詰めていく感じ。

一度もそんなことはなかったけれど
朝、ギプスが外れるまでと
ご近所の皆さんに駅まで送って頂いているから（私も同行）
時間は厳守。これ以上のご迷惑はかけられないから。

それでもしも詰める時間がなくなっても
アルミカップに入れてお皿に並んでいれば、
長男が自分で詰めていけるかなというのもあって。

・ごはん
・焼きとり
・焼き葱
・ピーマン炒め
・ししとうの揚げ浸し
・ウィンナー
・卵焼き
・にんじんのぐらっせ
・インゲンとコーンのソテー
・海老とひじきのふんわりあげ（冷食）

この一ヶ月の生活で、毎日じゃないけれど
少しだけは冷食のお世話にもなりました。
どこの物でも買うわけではないけれど
メーカーさんを信頼して。

そうしないと初めの頃は
あまり品数を入れてあげられないこともあったので。
またいつものペースに戻れたら
お世話になる回数も減るでしょうけれどね。

色々な意味で後もう一息。
頑張らなくちゃ。